Делюсь рецептом пряничного теста, из которого можно испечь пряники или собрать пряничный домик😍 📌Тесто для пряников 320 г пшеничной муки 120 г сахара 12 г меда 80 г яиц 120 г сливочного масла 2,5 г разрыхлителя 16 г смеси теплых пряностей 16 г какао 2 г соли 1) Сливочное масло взбить с сахаром и солью до светлого, пышного состояния. 2) Добавить яйца и растоплённый мёд, перемешать до однородности. 3) Всыпать сухие ингредиенты, предварительно смешанные между собой, и быстро перемешать насадкой «весло». 4) Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на 30 мин. 5)Охлажденное тесто раскатать, вырезать фигуры желаемой формы и отпекать при 160С 10-12 мин.
Новогодние праздники — самое время печь с детьми ароматное печенье или пряники
6 января6 янв
1
~1 мин