Найти в Дзене

В святой вечер Рождественский сочельник - кутья на столе и ее рецепт приготовления

Геркулес в зернах,
Рисовая крупа,
Изюм.
Грецкий орех молотый, Мак пищевой,
Оглавление

РЕЦЕПТЫ ГЛАВНЫХ РОЖДЕСТВЕНСКИХ БЛЮД известны многим хозяйкам, но я поделюсь рецептами моей бабушки, которые были переданы моей маме. а от нее их унаследовала я.

И садиться за стол в рождественский сочельник 6 января надо дождавшись первой звезды на вечернем небе!

В православии известна традиция в рождественский сочельник отказываться от пищи до появления первой звезды, которая связана с тем, что в древности литургия навечерия Рождества Христова служилась вечером, и христиане не вкушали пищу до её окончания.

Главное блюдо в Рождественский сочельник- это кутья, рецепт которой привожу ниже:

Геркулес в зернах,

Рисовая крупа,

Изюм.

Грецкий орех молотый, Мак пищевой,

Сухофрукты - курага, чернослив -

все в равных пропорциях поместить в кастрюльку. Щепотка соли и 3 столовых ложки меда сверху.

Фото Татьяны Федотовой
Фото Татьяны Федотовой

Далее залить холодной водой так, чтобы она покрывала содержимое на равноценный объем дополнительно.

Для приготовления подойдет скороварка или духовка.

Варить в течение часа, пару раз помешать в процессе. Подавать теплой или холодной.

Кутья в процессе приготовления. Фото Татьяны Федотовой
Кутья в процессе приготовления. Фото Татьяны Федотовой

Рождественская кутья. Фото Татьяны Федотовой.
Рождественская кутья. Фото Татьяны Федотовой.

7 января (25 декабря по старому стилю) в России отмечают РОЖДЕСТВО! Строгий Рождественский пост заканчивается и наступает время Святок! Святки — время от сочельника (6 января) до Крещения Господня (19 января). И одно из рождественских традиционных блюд, это гусь, запеченный в духовке.

В святой вечер Рождественский сочельник с ВАМИ КАНАЛ

@автор@Федотова-Московская

автор@Федотова-Московская | Дзен

Здоровья и счастья команде dzen.ru !

Автор@Федотова-Московская | Дзен

Благодарю за подписку!

С наступающим, вас , Рождеством Христовым!

Тэги: #dzen.ru #DzenФедотоваМосковская #кутья #рецепт #рецепткутьи #сочельник #рождество #командадзен #поздравления #новогодниепраздники #новогодниеканикулы #полезныесоветы

Рождественские рецепты

Следить