Сегодня волей случая, и бурана, я оказалась отрезана от дома! Буран такой,настоящий, сибирский, в котором ямщики плутали и обозы с пути сходили. Поэтому, у нас с вами сегодня карательная кулинария, потому что как раз нашелся очередной выпуск "Рецептов на бис", за 2017 год. Номер к празднику.
Это не голодные 90, это вполне сытые годы.
Правила карательной кулинарии просты. Напомню их вам.
Конечно самое любимое это салаты. О! Полет фантазии нашего народа сложно остановить! Давайте полистаем!
И да! Можно выступить в защиту рецепта, приведя разумные аргументы ! Помним, что контент создан в развлекательных целях.
И вот вам первый салат,"Горбуша на крекерах". Ох! Я представляю эту конкретную "кисю-мисю" на утро! 👀👀👀
Следующий салат называется "Бангладеш", и слой тёртого яблока,сдобренный слоем тёртого масла меня пугает. Учитывая сверху слой сыра политый майонезом, это просто холестериновая бомба.
Салат под названием "Бонджорно", отсылает нас к Италии, но впринципе можно сказать и "Бомжомно". Скажу я вам так, если в кочане капусты "растворить" 500-600 г креветок, и это неочищенных. А почищенных считай и того меньше, примерно грамм 400. А вот какой такой хрящ у креветки ? Может кто-то расскажет?
Ну и соус. Соус ребята как видите вообще что-то на роскошном. И кетчуп, и сметана и майонез! БомжоРно, одним словом!
В салатах оказался и "Паштет из куриной печени", я сначала пролистала, потом мой глаз зацепился за слова "огурец" и "вареные яйца". Потом я увидела сыр и желатин. Начала читать.
Тертый свежий огурец, в желатине с сыром и зеленью очень смутил меня. Думаю долго хранить такое не стоит.
В целом салаты обычные. Почему он назван салатом из двух салатов? По мне это крабовый и другой. Я сначала подумала , что из смешивают, но нет! Их кладут по двум салатника.
Почему так? Ради оригинала.
Помните старую интернетную байку, про то что сделала салат из ананасов, осталась водичка, испекла пирог... Ну вот и этот салат "Попурри" осталось полбанки оливок, полбанки ананасов. Ну вообще палочки лишние, это 💯.
Вот тут и название, и ключевой ингридиент! Ну, ребятушки, у кого 400 г печени кролика завалялось.
В целом салат неплох. Но вот эти все украшательства, как по мне лишние.
Простите, а в Калифорнии вообще знают? Ну вот про это вот все? Кто там у них теперь губернатор? К кому бежать за разъяснениями законности?
Не знаю, что меня смутило, банан с цветной капустой, или украшения из слив и мандаринов.
Ой, держите меня. Что бы не побежала готовить! Зачем?! Зачем овощи с заправкой, в там же именно заправка посмотрите тёртое и растертое, и сельдерей и укроп, и горчичка с уксусом. Все это выливается на грибы и яблоко, они в этом настаиваются, и потом! Потом все заправляется майонезом!
Хочется сказать .... И кстати, этот мем можно применять к следующему салату.
Вот тут аж два! Два кочана капусты! Там собственно можно все что угодно положить, не то что мандарины! Очень спорный салат!
Если вам некуда девать креветки, принесите их мне! Эту уже горячие блюда пошли. Начнем с того, что жареная копчёная колбаса, и так не самая полезная затея.
Но вот так издеваться над креветками!
И креветки такие...👀
Я вам ещё не надоела?! Тогда вот вам способ перевести дорогие продукты, на раз два. Филе, порей и голубой сыр.
Но опять же с намеком на элегантность и лакшери, вон соленый лист винограда во фритюре жарят .
И как говорится ....
Ну и напоследок, совет от составителей, по правильному расчету напитков на гостей. Замените!
Улыбайтесь чаще, и будьте здоровы! Жду вас в комментариях, карательные рецепты принимаются!
Другие примеры карательной кулинарии тут. Переходите по ссылке и продлевайте жизнь смехом!