Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Тосканский пирог

150 мл тёплой воды.
2 ст. л растительного масла без запаха.
4 ст. л сахара.
1 щепотка соли.

Тесто

150 мл тёплой воды.

2 ст. л растительного масла без запаха.

4 ст. л сахара.

1 щепотка соли.

11 гр сухих дрожжей.

Все хорошо перемешиваем венчиком.

Добавляем 15 ст. л муки с горкой.

Перемешиваем венчиком.

Оставляем тесто подниматься

 от 30 минут до 1 часу.

Тесто должно подняться в 2 - 3 раза.

После тесто распределить в форму для запекания.

Берём любые ягоды и фрукты ( в оригинальном рецепте виноград)

Добавляем масло растительное без запаха 1 ст. л , сахар 4 - 6 ст. л ( если ягоды и фрукты сладкие , то сахар не нужен ,мука 2 ст. л. 

 Перемешиваем и выкидываем на тесто не доходя до краёв 1.5 - 2 см.

Выпекаем до готовности.

Я выпекала при180 градусов 40 минут.

Даем пригору остыть и пьём чай.

-2

Приятного чаепития.