Найти в Дзене
Наталия Антонова

Самый мой любимый яблочный, он лучший

🍎 Такой яблочный пирог вы ещё не пробовали! ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ С ФРАНЖИПАНОМ!!!!! ТЕСТО Ванилин0.5 ч. л. Масло сливочное150 г Мука пшеничная250 г Сахар100 г Соль1 щепотка Цедра лайма3 ч. л. Яйца куриные1 шт. НАЧИНКА Масло сливочное20 г Сахарная пудра1 ч. л. Яблоко5 шт. ФРАНЖИПАН Масло сливочное80 г Миндальная крошка (миндальная мука) 100 г Мука пшеничная1 ст. л. Сахар100 г Яйца куриные 1шт. 🍏🍏🍏 Подготовим продукты для теста: масло сливочное, сахар, лайм, ванилин, яйцо мука, соль. В миске смешаем муку и размягчённое сливочное масло. Перетрём в крошку. Добавим яйцо, цедру лайма, соль, сахар, ванилин. Хорошо перемешаем. Замесим негустое тесто. Накроем плёнкой и уберём в холодильник на 40 минут. Пока тесто в холодильнике, приготовим франжипан. Продукты для франжипана: сахар, миндальная крошка, мука, яйцо, масло сливочное. Всё хорошо перемешаем или взобьём в блендере. Достаём из холодильника тесто. Противень застелим пергаментом и руками распределим на нём тесто. Сверху выкладыв

Самый мой любимый яблочный, он лучший 🍎

Такой яблочный пирог вы ещё не пробовали!

ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ С ФРАНЖИПАНОМ!!!!!

ТЕСТО

Ванилин0.5 ч. л.

Масло сливочное150 г

Мука пшеничная250 г

Сахар100 г

Соль1 щепотка

Цедра лайма3 ч. л.

Яйца куриные1 шт.

НАЧИНКА

Масло сливочное20 г

Сахарная пудра1 ч. л.

Яблоко5 шт.

ФРАНЖИПАН

Масло сливочное80 г

Миндальная крошка (миндальная мука) 100 г

Мука пшеничная1 ст. л.

Сахар100 г

Яйца куриные 1шт.

🍏🍏🍏

Подготовим продукты для теста: масло сливочное, сахар, лайм, ванилин, яйцо мука, соль.

В миске смешаем муку и размягчённое сливочное масло. Перетрём в крошку.

Добавим яйцо, цедру лайма, соль, сахар, ванилин.

Хорошо перемешаем. Замесим негустое тесто. Накроем плёнкой и уберём в холодильник на 40 минут.

Пока тесто в холодильнике, приготовим франжипан. Продукты для франжипана: сахар, миндальная крошка, мука, яйцо, масло сливочное.

Всё хорошо перемешаем или взобьём в блендере.

Достаём из холодильника тесто. Противень застелим пергаментом и руками распределим на нём тесто.

Сверху выкладываем франжипан, разравниваем.

Яблоки очистим и нарежем. Выкладываем их на франжипан.

Растопим сливочное масло, смешаем с сахарной пудрой и этой смесью хорошо смажем яблоки. Выпекаем в разогретой до 180ºC духовке 50-55 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке.

Приятного аппетита!!!!