Козули — пряные рождественские сладости за 7 минут: для уютного праздника в кругу семьи

Козули представляют собой разновидность пряников, которые можно использовать в качестве рождественского десерта. Мягкие рассыпчатые изделия подойдут для празднования Рождества в кругу семьи. Это легкие нежные лакомства, которые станут отличным дополнением к чаю.

Ингредиенты:

• сахар — 500 г;
• вода — 200 мл;
• масло — 200 г;
• корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, гвоздика — по вкусу;
• сода — 1 ч. л.;
• желток — 3 шт.;
• мука — 800 г.

Приготовление:

1. Растопите сахар в сотейнике, добавьте воду, масло, пряности, соду, остудите смесь.
2. Добавьте в массу желтки и муку и перемешайте.
3. Раскатайте тесто толщиной 0,4-0,5 см, вырежьте формочкой фигурки и выпекайте 7 минут при 190 градусах.

Рождественские козули получаются очень нежные, мягкие, рассыпчатые. Они придадут рождественскому празднику уютную семейную атмосферу и сделают этот день еще более теплым и домашним. Приятного аппетита!