Найти в Дзене
Тетушка И

А вы уже все салаты доели?

Лично мы - да! 31-го на ужин - в полночь мы уже не едим - был винегрет. Первого - селедка под шубой, второго - квашеная капуста со свежим огурцом и крымским луком, третьего решили все же сделать оливье. Свежеприготовленный салат всегда вкуснее вчерашнего. Практику не ломать привычный режим питания потихоньку начали внедрять еще в новогодье 2019-20, тогда нам просто не праздников было. Так и привыкли. И это нас вполне устраивает. Мы перестали принимать участие в ежегодной погоне за мясом на холодец (не купили - сделаем куриное или рыбное заливное), горошком (зачем нам лишний сахар в консервированном, купим замороженный), свежими овощами, хлебом. Ведь как всегда рассуждали раньше: вдруг утром первого января что-то понадобится, а в магазинах этого нет. Сейчас и в магазинах продуктовый минимум всегда в наличии, и работают многие начиная с девяти утра. Смысл закупаться? Из всех предновогодних продуктовых покупок за пределы обычного рациона вышла одна упаковочка сыра с плесенью, бутылка хо

Лично мы - да!

31-го на ужин - в полночь мы уже не едим - был винегрет. Первого - селедка под шубой, второго - квашеная капуста со свежим огурцом и крымским луком, третьего решили все же сделать оливье. Свежеприготовленный салат всегда вкуснее вчерашнего.

Традиционный завтрак: каша, сырники, чай. Фото автора
Традиционный завтрак: каша, сырники, чай. Фото автора

Практику не ломать привычный режим питания потихоньку начали внедрять еще в новогодье 2019-20, тогда нам просто не праздников было. Так и привыкли. И это нас вполне устраивает.

Мы перестали принимать участие в ежегодной погоне за мясом на холодец (не купили - сделаем куриное или рыбное заливное), горошком (зачем нам лишний сахар в консервированном, купим замороженный), свежими овощами, хлебом. Ведь как всегда рассуждали раньше: вдруг утром первого января что-то понадобится, а в магазинах этого нет. Сейчас и в магазинах продуктовый минимум всегда в наличии, и работают многие начиная с девяти утра. Смысл закупаться?

Из всех предновогодних продуктовых покупок за пределы обычного рациона вышла одна упаковочка сыра с плесенью, бутылка хорошего вина и коробка самаркандской фисташковой халвы.

Конфеты у нас в доме водятся в небольшом количестве, так баловства ради. В качестве новогодних или восьмимартовских подарков их нам не предподносят, пользуясь предпраздничными скидками мы их не приобретаем. Зачем? Свои 200 г всегда купим при желании.

Вынужденно, по здоровью, умерив свои кулинарные привычки и пристрастия мы не стали хуже питаться. Наоборот, еда стала интереснее и разнообразнее. Не всегда дешевле, но полезнее точно.

Сегодня, нагулявшись вдоволь на городской елке, попытались было выпить кофе в паре-тройке заведений среднего ценового сегмента. Не тут то было! Все забито под завязку.

Не беда, вкусный кофе можно и дома сварить. А традицию выбираться в выходные в новую кофейню, которые при всей сложности экономической ситуации открываются то тут, то там, возобновим уже с середины месяца. Когда все наоотдыхаются.