Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Андрей Бобровский объяснил, каким должен быть полезный ужин. В первую очередь врач рекомендует не превращать ужин в большое событие. «Существует простое и легко соблюдаемое правило: ужин должен быть размером с ладонь и кулак. Ладонь – это овощи, кулак – что-то из мяса», — подчеркнул диетолог. Полностью отказываться от углеводов вечером не стоит, можно ограничить их количество. Ужин должен зависеть от времени отхода ко сну. Золотое правило диетологии – есть за 3-4 часа до сна. «Бессонница из-за голодного желудка гораздо вреднее 100 лишних калорий, если речь идёт именно о таком количестве. Подойдет что-то легкое. Это может быть кисломолочная продукция, например, кефир. Подойдут и орешки, что-то небольшое», — добавил врач. Уже во второй половине дня лучше отказаться от кофе и кофеинсодержащих напитков, включая чай. А помочь могут продукты, содержащие триптофан – предшественник серотонина и мелатонина. Мелатонин нормализует циркадные ритмы сна. Подо