Ищете простую, но аппетитную закуску для завтрака, перекуса или праздничного стола? Предлагаем вам рецепт сосисок в лаваше на шпажках! Это блюдо готовится быстро, а его хрустящая текстура и насыщенный вкус непременно понравятся вам и вашим близким. 🔥
🔔 Почему стоит приготовить?
- простота приготовления;
- минимум ингредиентов;
- быстрая готовка;
- аппетитный внешний вид и вкус.
📋 Ингредиенты:
- сосиски — 3 шт.;
- лаваш тонкий — 1 шт. (большой лист);
- сыр — 20 г;
- майонез — по вкусу;
- чеснок — по вкусу;
- масло растительное — для жарки.
⚙️ Пошаговый рецепт:
- Готовим соус. Возьмите немного майонеза и приправьте его чесноком или любыми другими специями по вкусу.
- Подготавливаем лаваш. Разрежьте лист лаваша вдоль на несколько полос — их ширина должна быть равна длине сосиски.
- Смазываем лаваш соусом. Каждую полоску лаваша смажьте майонезом с чесноком.
- Заворачиваем сосиски. Уложите на лаваш сосиску и сверните трубочкой. Сосиски предварительно отваривать не нужно.
- Режем «шайбочки». Каждую трубочку разрежьте на кусочки шириной примерно 2 см.
- Насаживаем на шпажки. Нанижите кусочки на бамбуковые шпажки, протыкая через лаваш.
- Обжариваем. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
- Добавляем сыр. В конце обжарки посыпьте закуску тёртым сыром, прикройте крышкой на несколько секунд, чтобы сыр расплавился.
🎉 Готово! Сосиски в лаваше на шпажках готовы к подаче. Приятного аппетита! 😋
💭 Советы от шеф-повара:
- для пикантности можно добавить в соус немного острого перца или других любимых специй;
- подавайте закуску горячей — так вкуснее;
- вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт — получится менее калорийно.
💬 Поделитесь своими впечатлениями от рецепта в комментариях! Расскажите, как вы его усовершенствовали, и предложите свои идеи. Мы всегда рады обратной связи! 🤗
✅ Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить другие интересные и простые рецепты! 👇
#закуски #рецепты #сосискивлаваше #быстраяеда #перекус #закусканашпажках #кулинария #простыерецепты