Нам понадобится:
• пюре картофельное
• сыр
• мука
• специи
В пюре добавляем муку, специи (без соли) и хорошо перемешиваем.
Муки может понадобится разное количество. У меня было пюре без молока, поэтому понадобилось примерно 4 ст.л. Если пюре на молоке, может понадобится муки гораздо больше. Ориентируйтесь на то, чтобы масса получилась достаточно сухой.
Специй не жалейте и берите самые любимые и вкусные. У меня универсальная приправа, куркума и сухой чеснок. Мож
Но по желанию добавить мелко нарезанную зелень. Всё хорошо перемешиваем.
Нарезаем сыр на кубики и формируем котлетки с кубиком сыра в середине.
Для обжарки лучше брать хорошую антипригарную сковородку. Обжариваем на растительном масле на большом огне с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы всегда знать, что приготовить 🧡