Всем привет! Продолжаем знакомиться с коньяками от СВК Изумрудный (Крым), сегодняшний обзор посвящен коньяку Коньяк Джанкой КВВК. За возможность прикоснуться к таким коньякам, огромное спасибо моему подписчику Сергею.
Всех приглашаю в мой Телеграмм канал
и Max 😊
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Немного об истории завода можно прочитать здесь
Также коньяки участвовали в различных выставках, например нашел Победители конкурса "Крым. Коньяк-99", где выступили, на мой взгляд, очень не плохо.
Контрэтикетка, интересна фраза про 15 лет 🤔
Цвет классический, темно-янтарный, для своего возраста солидный.
Аромат не спиртуозный, насыщенный, мощный, густой. Сразу не скажешь, что КВВК. Солирует моя любимая темная тема от древесно-бальзамической до сухофруктовой — изюм, подкопчённый чернослив, урюк, фруктовая камедь до легкой лакокраски. Далее немного горького шоколада и специй. На финише выдержанное вино, орехи, мед, степные травы и табак.
Вкус не спиртуозный, но мужской, брутальный с намеком на повышенный градус (42% дают знать). Повторение вкусоароматики — фруктово-древесный с нотками кондитерки. На финише винная кислинка, степные травы, табак и орехи.
Послевкусие выше среднего, ближе к сухому, терпкое. Сухофруктово-древесное с нотками трав, табака, орехов и специй.
Резюме. Очень достойный коньяк. В слепую легко можно принять за коньяк уровня КС (10-15 лет). Нечто среднее между Молдовой и Крымом. Сухофрукты не армянские, а именно молдавские с крымским колоритом — пыль, степные травы. Жаль, что мы такое потеряли, рекомендую при возможности к ознакомлению.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!