Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре

Ингредиенты:

Капуста цветная - 400 гр.

Яйцо - 2 шт.

Сметана - 50 мл. (2 ст. л.)

Майонез - 50 гр. (2 ст. л.)

Вода - 100 мл.

Соль - 5 гр.

Мука - 100 гр. (4 ст.л.)

Чеснок - 1 зуб. (у меня сушеный чеснок)

Масло растительное - 300 мл.

Источник: https://rusdinner.ru/page/tsvetnaya-kapusta-v-klyare