Новый год — один из немногих периодов в году, когда изобилие еды и алкоголя становится нормой, а не исключением. Столы ломятся, холодильники не закрываются, а фраза «ну праздники же» звучит чаще, чем «мне хватит» И проблема здесь не в одном салате и даже не в одном бокале. Проблема — в длительности и масштабе. Многие действительно едят так, будто это единственный праздник в году:
– сегодня можно всё,
– завтра тоже,
– а там как-нибудь разберёмся Не случайно каждый январь новостные ленты пестрят заголовками:
«Рост обращений в больницы после праздников»,
«Обострения ЖКТ»,
«Панкреатиты, скачки давления, проблемы с сердцем». Это не страшилки — это последствия многодневного переедания, сочетания жирной еды, алкоголя, сладкого, отсутствия режима и сна Коротко и по делу: А дальше — классический сценарий:
1 января — весы, паника, чувство вины и желание срочно «исправиться». И вот здесь начинается вторая ошибка. Голодовки, «день на воде», резкие ограничения — не очищение, а дополнительный стр