Всем привет.
Воскресенье — первый день, когда мороз немного спал, от минус десяти до пяти градусов, а это уже более-менее комфортная температура. Но синоптики, начиная с понедельника, опять обещают морозы аж до пятнадцати градусов.
Совсем не хочется таких морозов. С Нового года началась настоящая зима со снегом, а он идет каждый день, и сильными морозами.
Встаю я рано, около шести часов утра. У меня, уже давно, такой режим, но и ложиться стараюсь до одиннадцати вечера, а лучше в 22:30.
Часто к этому времени я уже хочу спать, а если по каким-то причинам засыпаю гораздо позже, то встаю все равно в шесть утра. У меня срабатывает внутренний будильник.
Люблю рано вставать. Утром хочется сделать много дел, и еще весь день впереди. Сегодня в семь часов гладила постельное белье. В прошлом году его постирали. Ненавижу гладить белье, а вы любите?
У меня есть подруга, которая обожает гладить белье. Стояла бы и часами его гладила, говорит, что это ее успокаивает, своего рода медитация.
И еще стараюсь каждый день утром ходить с Лесли полчаса. За праздники набрала, как и многие, лишний вес, плюс к своему лишнему. Начала с нового года, с первого января. В этот день я тоже встала в шесть утра, а накануне легла в два ночи, и начала ходить. Все спали, а я ходила. Пропустила только один день — в субботу.
В субботу я в театр собиралась и рано вышла из дома. Спектакль начинался в двенадцать часов, и я в десять с копейками уже вышла из дома. Ехать на метро до Невского недалеко, но транспорт в выходные ходит плохо, и надо иметь достаточный запас времени. Ненавижу опаздывать, а тем более в театр.
А я замахнулась на Рождественский кекс. 😂На канале у Дины "Коллекция рецептов" недавно вышел ролик с рецептом такого кекса, и мне захотелось его испечь. Я часто пользуюсь её рецептами, особенно выпечки, и всегда у меня отлично получается. Рождественский кекс похож на штоллен, но, на мой взгляд, гораздо проще в приготовлении. Сегодня замочила курагу и изюм в коньяке, а завтра буду печь кекс. Напишу рецепт, но по нему я ещё не пекла
Тесто.
- Творог - 125 гр
- Сливочное масло - 150 гр
- Яйцо - 2 шт
- Сметана - 125 гр
- Мука пшеничная в/с - 400 гр
- Разрыхлитель - 20 гр
- Соль 1/2 ч л
- Орехи, сухофрукты, приправы для выпечки, ванильный сахар, лимонная или апельсиновая цедра.
Как кекс готовиться писать не буду, еще не готовила.
Пожелайте мне удачи. 😅
В воскресенье прошлась по магазинам. В принципе мне было ничего не надо, но а вдруг попадется что-то интересное. 😂
Купила килограмм муки для кекса, а больше ничего.
__________
Завтрак.
На завтрак два бутерброда с маслом и сыром и поджаренным без масла яйцом.
Люблю я бутерброды за то, что они просты в приготовлении и для меня они сытные.
С двумя бутербродами я спокойно хожу пять-шесть часов.
Обед.
На обед потушила два куриных окорочка: один на сегодня, а один на завтра. Ела их с квашеной капустой и отварной картошкой.
Микроволновку дочка заказала на «Озон» еще до Нового года, и мы микроволновкой уже пользуемся. Заказала марки «Хюндай» на 20 литров и мощностью 700 ватт.
Долго искала и на "Озоне" и на Wildberries, но за пять тысяч только такие. А на 23 литра и большей мощностью микроволновки гораздо дороже, но нам и такой вполне достаточно.
Ужин.
Творог с йогуртом.
На этом у меня всё.
Спасибо за лайки и комментарии.
Если кто-то захочет угостить автора чем-то вкусным, это можно сделать здесь.😉