Найти в Дзене
Вера Носкевич

Салат «Нежный»

Всем здравствуйте! Предлагаю праздничный салат с курицей и ананасом — лёгкое сочетание свежести и сытости, которое украсит любой стол. Салат получается удивительно сбалансированным: курица дает сытность, ананас — яркую свежесть, а яйца и сыр делают вкус мягким и цельным, орехи придают своеобразную пикантность. Готовиться он быстро и просто, а результат — праздничный и лёгкий. Это блюдо приятно удивит гостей и станет настоящим украшением стола.😊
Оглавление

Всем здравствуйте! Предлагаю праздничный салат с курицей и ананасом — лёгкое сочетание свежести и сытости, которое украсит любой стол.

🗒️Ингредиенты:

  1. Куриное филе – 300 гр.
  2. Консервированные ананасы – 250 гр.
  3. Яйца – 4 шт.
  4. Твёрдый сыр – 130 гр.
  5. Грецкие орехи – 50 гр.
  6. Майонез – 100 гр.
  7. Соль, перец
  8. Зерна граната – 80 гр.

👩‍🍳Приготовление:

  • Отваренное куриное филе делим на волокна, выкладываем первым слоем на тарелку. Сверху наносим сеточкой майонез.
  • Консервированные ананасы режем мелким кубиком и выкладываем следующим слоем. Снова наносим сеточку из майонеза.
  • Следующим слоем выкладываем мелко нарезанные вареные яйца, которые немного солим и наносим наверх сеточку майонеза.
  • Затем посыпаем измельченными грецкими орехами.
  • Завершаем салат посыпкой сыра, натертого на мелкую терку.
  • На середине и на противоположных 2-ух углах выкладываем мелко натертый белок (его оставляем от одного яйца).
  • По белку выкладываем зерна граната, которые обрамляем зеленью петрушки или укропа.
  • Достаточно, чтобы салат настоялся 2-3 часа и можно подавать к столу.

Салат получается удивительно сбалансированным: курица дает сытность, ананас — яркую свежесть, а яйца и сыр делают вкус мягким и цельным, орехи придают своеобразную пикантность. Готовиться он быстро и просто, а результат — праздничный и лёгкий. Это блюдо приятно удивит гостей и станет настоящим украшением стола.😊

-2