В то воскресенье я решила превзойти саму себя. Купила свежую форель, дорогие сливки, шафран. Я колдовала над ухой три часа, стараясь, чтобы бульон был прозрачным, как слеза, а вкус - насыщенным и сливочным. Мы женаты с Андреем десять лет. И все эти десять лет на нашей кухне незримо присутствует третий человек. Его мама, Тамара Игоревна. Точнее, её кулинарный призрак. Андрей (ему сорок один) сел за стол, потер руки. Я с трепетом поставила перед ним глубокую тарелку, от которой шел божественный аромат. Положила рядом свежий багет с чесночным маслом. - Ну-с, попробуем, - он зачерпнул ложку, подул и отправил в рот. Я замерла, ожидая вердикта. Хотя в глубине души уже знала, каким он будет. Он пожевал, задумчиво глядя в окно. Потом еще ложку. Потом вздохнул и отодвинул тарелку. - Ну, нормально, Лен. Есть можно. - Просто «нормально»? - переспросила я, чувствуя, как внутри натягивается струна. - Ну а что ты хочешь услышать? - он пожал плечами. - Рыба, вода, сливки. Вкусно, но... Уха у тебя
«Уха у тебя не наваристая не то что у мамы»: муж (41 год) 10 лет критиковал мои супы. Я вылила кастрюлю в унитаз и отправила жить к маме
3 января3 янв
9401
3 мин