Я придумала этот удивительно простой, но невероятно вкусный салат из-за того, что в этом году наш урожай брюквы был особенно хорош. Хотелось разнообразить меню, и под влиянием момента родился этот рецепт, который сразу же понравился всей семье.
Итак, нам понадобятся:
1. Небольшая брюква (если нет брюквы, можно заменить репой)
2. Яблоко кислое, примерно соизмеримое по размеру с брюквой (репой)
3. Сок лимона 1 ч.л.
4. Семена льна 0.5 ч.л.
5. Семена чиа 0.5 ч.л.
6. Мёд 1 ч.л. с горкой.
7. Масло чиа 1 ч.л
8. Мультиминерал 74 0,5 пакетика.
Способ приготовления:
Чистим от кожуры и трём брюкву (репу) на мелкой терке, затем яблоко на тёрке покрупнее. Поливаем соком лимона, добавляем семена льна и чиа, затем мёд и масло чиа. И в конце добавляем минералы.
Приятного аппетита! Не только вкусно, но и супер полезно!
Делитесь с нами своими рецептами.
Автор: Кудинова Надежда, РП рода Кудиновых, Орловская область.
#вестникрп #vestnikrp #родовыепоместья #жизньвдеревне