Салат "Рождество" с копченой грудкой — простой, сытный и нежный: прекрасная альтернатива пресловутому оливье

Оливье уже не в моде, а потому к Рождеству хозяйки подыскивают новые блюда, которые будут иметь схожесть с традиционным салатом, но отличаться кардинально свежим вкусом.

К одному из таких блюд относится и салат "Рождество", который простой до невозможности, но очень интересный, вкусный, сытный. Понравится как противникам классического оливье, так и его сторонникам.

Ингредиенты:

• грудка куриная варено-копченая — 300 г;
• картофель — 3-4 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лук белый — 0,5 шт.;
• яйцо куриное — 3 шт.;
• сыр твердый — 100 г;
• майонез — 3-4 ст. л.;
• соль — по желанию;
• перец черный молотый — по вкусу.

Приготовление:

1. Овощи и яйца отварите, почистите и натрите.
2. Лук измельчите, грудку порежьте кубиком, сыр натрите.
3. Выложите салат слоями, промазывая каждый слой майонезом. Порядок следующий: тертый картофель — копченая грудка с луком — тертая морковь — яйца — сыр.
4. Настоите салат в холодильнике 15-30 минут и подавайте.

Салат "Рождество" готов. Красивый, нежный, невероятно вкусный и сытный — он станет настоящим украшением вашего праздничного стола и придется по вкусу даже самому взыскательному гостю. Приятного аппетита!