03.01.26. Суббота, г. Пенза
Проснулась от тихой мелодии моего телефонного будильника. Время 08.00. Уснула вчера около полуночи, значит выспалась. Сколько можно спать? Восемь часов мне достаточно для того, чтобы чувствовать себя отдохнувшей. Тем более, я не пахала перед этим)). Немного полежала. Ну как немного, часок, наверное)). Если мне не надо никуда спешить, то я не тороплюсь с завтраком. Но в течение часа стараюсь это сделать. Желчный пузырь просыпается и желчь начинает просачиваться в желудок и разъедать его, а оно мне надо?
Сегодня варила кашу из хлопьев крупного помола. Точнее, помола никакого и нет, просто раздавленные зёрна овса. Варила долго, целых пятнадцать минут, а может и дольше. Добавила в кашу желе из красной смородины. Сделала бутерброд с рыбкой. Это копчёная горбуша, купила её накануне Нового года, 31 декабря. Всегда сама солила форель или сёмгу, а в этом году решила обойтись без рыбки. Есть икра и этого достаточно. Но поняла, что для полного счастья она мне тоже нужна)). Исправила положение покупкой копчёной горбуши. Чай и два кусочка сыра Пармезан дополнили мой завтрак.
Кстати, тут мне моя давняя подписчица под ником Любовь, которая пишет мне очень хорошие комментарии каждый день, посоветовала перемолоть обыкновенный дешёвый геркулес и не заморачиваться в поисках хлопьев нужного размера по адекватной цене. Хорошая идея, надо сказать. Я вообще на такие лайфхаки тугодумка. Сама бы не догадалась, ну только если бы приспичило сильно.
Вообще, доживя до своих лет, я много чего нового узнаю́ из интернета и от вас в том числе. Ваши советы (лайфхаки) иногда поражают своей простотой. Думаю, и как я сама до этого не могла додуматься. Как в пословице говорится "одна голова хорошо, а две лучше ". А тут нас не две, а больше. Так что делитесь своими советами, придумками, идеями, как сейчас модно говорить лайфхаками. Мне кажется, добрый совет не помешает никому и может пригодиться. Я, в свою очередь, тоже буду делится с вами тем, что знаю.
Например, напомню вам о лайфхаке для огородников. Я уже писала о подзимнем посеве в условиях квартиры. Ссылку на статью оставлю в конце. Это очень крутой лайфхак. Так можно сеять все семена, которые требуют стратификации и выдерживают холод. Сейчас самое время это сделать. Но и в феврале будет не поздно. Главное, чтобы был хороший слой снега. А его сейчас много у всех, я думаю. Правда, скоро ожидается потепление, но весь снег не растает.
Я на днях собираюсь ехать в деревню. Посею семена цветов, которые надо сеять весной на рассаду. Занимать ими полки в квартире не хочу. Закопаю горшочки с семенами в снег и пусть они там ждут таяния снега и тепла.
Это фото просто так, чтобы разбавить текст. Хотя я уже задумываюсь, что посадить в эти горшки. Солнечная сторона, горшки под козырьком, полив требовался ежедневный, а у меня так не получалось. Наверное посажу пеларгонии, они выдержат жару и без полива длительное время.
День сегодня прошёл в квартире. Даже фото из окна не сделала. Ветрище просто ураганный, да ещё со снегом. Снимать такое не хочется. Да и настроение было не очень. У сестры старшей под Новый год ещё возникли непонятные страшные боли, пришлось вызывать скорую. А сегодня она решилась на госпитализацию, боль не проходит, но не всё так просто. С утра вся наша родня была на телефоне.
Процесс длительный, потому что она сначала ездила на УЗИ. Потом они сами поехали в районную больницу. Там ей отказали, потому что понадобился узкий специалист. Они поехали к родственникам в Москву ( сестра живёт в Люберцах). Там вызвали скорую, скорая еле согласилась её взять. И вот, наконец, её принял нужный врач, просмотрел все анализы, УЗИ и вынес вердикт, что лечиться можно дома. Выдал все рекомендации и она уже с другим настроением отправилась домой.
Это продолжалось с 10.00 до 19.00. Мы все были как на иголках, соответственно. Что только в голову не лезло за это время. И как только я услышала её бодрый голос, моё настроение поменялось. Я успокоилась, наконец.
Это куриный бульон с мясом, который я варила недавно. Сегодня я его доела. С сухариками было вкусно. Салаты и горшочки с мясом с превеликим удовольствием доедает муж.
Я же завтра планирую готовить. Буду варить рассольник. Мне уже хочется чего-нибудь свежеприготовленного. Надеюсь, смогу дойти до магазина и купить кусок говяжьей грудинки на бульон.
На улице погода такая, кажется, что утром невозможно будет выйти из подъезда, двери просто не откроются. Температура подскочила до -1. Снег так и не перестаёт идти, метель, конечно, знатная. И откуда такая непогода к нам пришла? Температура поднялась до -1. Завтра метель должна закончиться. Вот такие новогодние каникулы.
Вот эта статья о рабочих способах подзимних посевов. Один из них как раз в условиях квартиры.
Благодарю всех заглянувших ко мне в гости и прошу вас подписаться на канал. Конечно, если вам откликается повествование моего дневника. Дзен оплачивает за прочтение только подписчиками.
А также благодарю тех, кто ставит лайки, пишет комментарии и желаю вам всех благ.