28.09.25. Воскресенье.
Сегодня мой день начался в 6.45, раньше, чем вчера. А ведь уснула вчера поздно, смотрела шоу "Супер Стар". Мне нравится смотреть это шоу. Там можно послушать нормальные голоса. И вообще, номера все продуманные, красочные. Даже не знаю, кто мне нравится больше всех. Пока выделяю ансамбль "Поющие гитары". Солистка уж больно хорошо поёт.
Короче, сегодня я жаворонок. Дома никого, тишина. Приготовила завтрак, только что-то я его забыла сфотографировать, замечталась наверно)). Да и зачем показывать одно и то же?
Могу сказать, что я уже прекратила своё лечение самостоятельно, но диету стараюсь соблюдать. Почему прекратила? А всё потому, что многие препараты пить надо по две-три недели или до исчезновения боли. Мне назначили пить месяц. Я же какие-то пропила уже месяц, какие-то чуть меньше. Болей особых у меня не было. А сейчас, после лечения, я вообще воспряла духом. В общем, поняла по своему состоянию, что пора прекращать пичкать себя всеми этими препаратами. Но от вкусноты, наподобие блинчиков, жареных блюд и т.п. я отказалась и похоже надолго. Я не раб своего желудка. Мне такие проблемы больше не нужны. Буду искать какие-то интересные диетические блюда. Хотя, что интересного в этих диетах))? Тем более, возиться с готовкой я не люблю.
Сварила куриный бульон из магазинной курицы. Бульон первый не сливаю, чего уж там тогда есть, простую воду? На обед был куриный бульон с яйцом. Сверху блестит, конечно, хотя, варила грудку и куриный остов. Они не жирные.
После обеда приехал сын с внуком. Внучек соскучился и мы тоже. Остался у нас до вечера. Сходили с ним в ближайший торговый центр в игровую комнату.
Играл больше двух часов. Детей много, он сразу со всеми подружился, особенно любит играть с девочками. А может они с ним)). Воспитательница сегодня попалась хорошая, видно любит играть с детьми. Она была кошкой, а детки мышки. Вот уж они порезвились)). Вышел оттуда весь мокрый.
Посидели с ним в кафе. Надо же угостить его чем-то кафешным)). Любимая пицца внука, это Маргарита. Её не оказалось. Заказал мороженое, которое он, в итоге, поковырял и не стал есть и яблочный сок. Вот его он и выпил. В общем, остался голодный.
Дома он наелся супа, который я сварила по его заказу. Съел всё без остатка, энергии у него много ушло в этой игровой. Потом ещё чай пил с печеньем.
Да, сосиски для него становятся вкуснее мяса. И никуда не денешься, пришлось варить их на курином бульоне. Так и сказал, чтобы я варила суп с вермишелью и без мяса.
Умотался, устал, днём ещё не спал и после сытного обеда, скорее полдника, разомлел, прилёг на кровать, глаза слипаются. Я его и так и эдак, растормошила. Время седьмой час, слишком поздно для сна. Разыгрался с дедушкой, лепил что-то из пластелина, какой-то коктейль( так сказал).
Я в это время сама поела. Тоже проголодалась. Готовила вчера голубцы в листьях мангольда. Фото снова не сделала. Очень уж мне понравились такие голубцы. Однозначно буду сеять мангольд на следующий год, но только поменьше. Посеяла вроде и немного, мне так показалось. Но листьев было так много и я поняла, что надо сеять в три раза меньше. И вообще, это лето показало, что и сколько мне надо сажать. Лишние посадки, это лишняя работа для меня. Попозже, когда я всё рассчитаю, расскажу вам, что буду сажать весной и в каких количествах.
А сегодня хочу рассказать о двух способах подзимнего посева, которые я успешно применяла раньше и хочу применить в этом году.
Первый способ
Он заключается в посевах на грядку поздней осенью. О нём знают все. Но не у всех весной появляются всходы. Бывает, что семена плохие. Но главная проблема плохой всхожести семян, я думаю, заключается в том, что посев семян делается слишком рано. До хорошего снежного покрова семена успевают стратифицироваться, размягчиться, прорастают и благополучно замерзают. А смысл подзимнего посева как раз в том, чтобы семена проросли не осенью, а весной. Вывод: сеять лучше тогда, когда уже наступили морозы и не ожидается потепления.
Конечно, было бы хорошо посеять при плюсовой температуре, а через день-два чтобы наступила зима, накрыла посевы пушистым снежным одеялом и он так бы и не таял до весны. Но в последнее время уж больно зимы нестабильные. Иногда вообще бесснежные. Поэтому сеять лучше в стабильный мороз, а это значит не раньше ноября, а то и декабря.
Грядку с бороздками я готовила заранее. Укрывала посевы грунтом, который заранее готовила и привозила на дачу из дома тёпленьким. Можно купить самый дешёвый мешок грунта и укрыть им. Если выпадет снег, то его перед посевом необходимо убрать с грядки, конечно. А потом обратно набросать. И чем больше там будет снега, тем лучше. В холод сеять не очень комфортно. Но сеять и не надо много. Чуть-чуть, на ранний урожай. В общем, это сделать можно, если хочется, конечно, получить дружные всходы ранней зелени.
Второй способ
Он заключается в посевах зимой в условиях квартиры. Этот способ мой любимый. Сидишь себе в тепле и раскладываешь семена не торопясь. Я так сеяла, в основном, семена цветов, особенно те, которым требовалась стратификация.
Когда я узнала об этом способе, то в первый раз посеяла всё, что мне было не жалко, даже просроченное. И весной всё взошло. Сеяла ещё несколько раз, всхожесть была хорошая всегда, даже в бесснежные зимы.
А теперь кто мешает мне посеять семена укропа, например, и тому подобной зеленушки? Правильно, никто. Семена укропа слишком уж ароматные, эфирные маслá и твёрдая оболочка не дают им быстро прорасти. И таких ароматных семян много. Можно всё посеять в ёмкости, а что с ними делать дальше сейчас расскажу.
Тут главное, не торопиться с посевом. Надо дождаться хорошего снежного покрова. Это надо затем, что все эти ёмкости с посевами закапываются в снег и поглубже.
Рассказываю нюансы посева в такие ёмкости. Все ёмкости обязательно надо подписать чем-то несмываемым. Это делается для того, чтобы потом не запутаться, где что посеяно. Затем посеять семена в слегка влажный грунт, но не поливать. Укрыть каждую ёмкость. Я укрывала спанбондом и закрепляла его резиночкой, можно скотчем). Всё уложить в ящик, этот ящик вынести на улицу и закопать в снег поглубже. Для этого я выкапывала яму практически до земляного грунта, клала туда этот ящик, сверху накрывала его, опять-таки, спанбондом и закапывала. Лучше сделать это на северной стороне дома. На южной стороне снег тает очень рано. А раннее прорастание чревато. Конечно, если есть возможность перенести ящик в тёплое место, в теплицу, допустим, то можно закопать и на южной стороне. В таком случае, как только ящик освободится от снега, его можно перенести в теплицу и ждать там всходов. Но учтите, что это может произойти очень рано, придётся возле этого ящика потанцевать с бубном. А оно вам надо? Поэтому я и закапывала ящик на северной стороне и ждала полного таяния снега.
Один год весь снег, которого было и так мало, растаял рано, в феврале его уже не было. Оставались какие-то кусочки льда. Я укрыла ящик этими кусочками. Главное было, не допустить прорастания семян. Ну ничего, так мои семена и дожили до марта. Затем перенесла ящик на южную сторону дома и уж там они начали дружно прорастать. Кстати, всё это я проделывала около нашей многоэтажки и не один раз. Просто заранее предупредила дворника, чтобы не трогал ящик вот и всё.
Если вам захочется что-то посеять под зиму, а она будет в самом разгаре, то это отличный способ посева. Проверено мной неоднократно. Я сеяла всегда после Нового года, в начале января. Все цветы, которые мы сеем на рассаду в квартире, можно посеять таким способом. Заодно освобождается место на подоконнике для другой рассады. А это немаловажно.
Вот такие два рабочих способа подзимних посевов я знаю.
А как сеете вы? Пробовали вы когда-либо сеять вторым способом? Если да, то как он вам?
Благодарю за лайки, комментарии и всех благ вам.
.