Сегодня, по прошествии нескольких дней после праздничного разгуляя уже можно спокойно рассказывать о покупках, сделанных предварительно. Делать о них обзоры и честные выводы. Рассказывать читателям о своих впечатлениях.
Хотя тут можно и отступление опять сделать маленькое. Многие пишут, что вот начинаешь делать мол рекламу магазина и самого товара. Но друзья, как же без упоминания магазина, в котором купил и по какой цене? Ведь так не честно будет. Ведь всегда стараюсь более или менее объективно-субъективно рассказывать. Своё личное мнение и тех, с кем трапезу разделал в тот момент. Ведь им тоже слово можно дать. Согласны со мной.
Раз в предновогодние дни побывал в магазине Низкоцен, значит надо постараться по максимуму рассказать обо всех товарах, которые привёз домой из него.
Итак.
В данный момент у нас будет в пристальном обзоре Зелёный Горошек от компании ООО Консервпром. Расположилась производственная площадка в городе Терек республики Кабардино-Балкарии. Адрес и телефон указан на этикетке с правой стороны от самого названия продукта. Располагает он собственными полями или работает на давальческом сырье сказать не могу. Но есть надежда с вашей помощью связаться с руководством, посмотреть, как идёт процесс изготовления и потом выяснить многие вопросы.
Предупредили о возможных аллергических реакциях на продукт у тех, кто к этому предрасположен. Рассказали, где находится дата изготовления, на крышке, и при этом срок хранения разрешён в течении 3 лет с этого числа. После открывания банки содержимое можно прям в ней хранить в холодильнике, но не более суток. Так рекомендуют технологи производства. Масса основного продукта обещана 390 граммов, а всего с сиропом 650 грамм.
Честно скажу, что в сутолоке приготовления салатов взвешивать не стал. Ни массу рассола, ни массу горошка. Только попробовал и записывал комментарии рядом дегустирующих в этот момент. Да потом запоминал высказывания поедающих салат.
Продолжим.
Дано правильное название продукта – овощные консервы. Зелёный горошек специально мозговых сортов. Почему так назвали их. Стерилизованы и изготовлены по ГОСТ. Белков 3 грамма на 100 грамм консерв и углеводов – 6 г.
Состав.
Состав очень простой и в нём указаны только зелёный горошек свежий с водой да сахар и соль согласно технологической карте производства. Всё. Так и должно быть по ГОСТ.
Стоят значки экопродукции, отсутствие ГМО и хрупкость упаковки. Стекло ведь. Но зато сквозь прозрачность её видать содержимое банки. Сразу не вскрывая ее, можно увидеть многое. Лёгкую замутнённость в самом низу банки. Густота гороховая. По мне так нормуль. Имеются лопнутые горошинки и слегка раздавленные. Но их совсем чуток. Если честно пишем, значит надо и это указывать. Рассказать, что банка запотела поле того, как ее вынули из холодильника. Конечно, не вскрытую можно и без холодильника хранить. Замечена была правильное пузырение рассола. Значит там есть белок и настоящий горох стручковый. Когда банку потрясёшь содержимое начинает пузыриться так своеобразно.
Открываем банку, снимаем крышку специальной и давно уже не используемой в хозяйстве серпастой и молоткастой открывашкой. Всё, как и полагается. Аромат приятный зелёного горошка в рассоле. Даже чувствуется его запаховое сахаристность. Которое потом подтвердится во вкусе.
Несколько ложек разрешили отхватить сразу для пробы и слили рассол специально для меня в отдельную тару. Пью я его, а еще мечтаю приготовить майонез на нём или горчицу домашнюю.
В этот момент приготовления салата пробовали хозяйки горошек и потом запоминал впечатления, уже высказанные за праздничным столом.
Вкус.
Горошек среднего размера. Мягкость правильная. Легко раздавливается и появляется гороховая мякоть. Нежная, приятная прям-таки тает во рту. Легко жуётся. Конечно, в банке видать оболочку от гороха. Но это не пугает нас, а наоборот подсказывает, мол горошек стручковый и свежий. Дата изготовления указана июнем 24 года. Время, когда собирают стручковый горох в полях. Насыщенный гороховый вкус. Нежно с сахаром и солью они соединились и принесли к нам яркость летнего свежего гороха. В салате сохраняет свою форму. Ну очень он нежный и легко можно его повредить ложкой, когда набираешь салат. Рассол был выпит быстро. К нему добавлялся взрослый белый напиток. Потрясающе.
Вывод.
Самый вкусный горошек производят именно в период с мая по июль месяц. И вот этот можно смело добавлять в салаты и поедать как отдельное блюдо с сосисками. Нам всем понравилось его поведение как в салате, так и в собственной подаче. Производитель для подтверждения своего качественного продукта взял стеклянную банку, чтобы всё можно увидеть самим.
Вот горошек в стеклянной банке предмет простой. Простая банка без закруточных крышек. Просто горошек и с него получается хороший праздничный салат. И честный подробный обзор наш.
Вопросы и советы читательские.
Почему назвали горошек мозговых сортов? При каких делах тут м0зги. Кто может научить правильно читать пищевую ценность продукта. Сколько там должно быть углеводов и жиров. Рецепт приготовления майонеза или горчицы кто сможет написать в комментариях, который готовят на рассоле горошковом. Как вы выбираете консервированный горошек в магазине.
Чем больше вопросов вы поставите в комментариях, а потом подскажете к кому обратиться чтобы познакомится с руководством да увидеть своими глазами весь процесс его изготовления, тем больше ответов потом вы получите.
Пишите. Ждем и дорожим каждым читателям и его комментариями.
Самые ярые комментаторы могут поддержать меня в моём творчестве https://dzen.ru/sahoganin?donate=true донатами для приобретения нового фотоаппарата. С которым буду делать репортажи для вас. Рассказывать впечатления свои.
Реагируя на мои статьи своими комментариями, вы заставляете меня думать и мыслить. Набираться опыту и практики. Прошу активно обсуждать тему публикации.
Обязательно нужен лайк! Вам просто отметить мою статью, а мне стимул для создания новых рассказов, новых возможностей вас удивлять.