Для данной закуски я использую солёные крекеры.
Для закуски:
🍪 солёные крекеры
🍪 сливочный сыр
🍪 вяленая клюква
🍪 вареная свинина
🍪 сыр
🍪 листовой салат
🍪 помидоры черри
Приготовление
Вяленую клюкву я промыла и откинула на сито, чтобы стекла лишняя вода.
Нарезала клюкву ножом на более мелкие кусочки.
Варёную свинину нарезала на тонкие квадратики по размеру крекера. Немного посолила и поперчила.
Полутвердый сыр также нарезала на квадратики.
В миске соединила клюкву и творожный сливочный сыр. Перемешала.
Нанесла на печенье клюкву с сыром.
Сверху ставлю квадратик мяса.
На мясо укладываю сыр.
Далее идёт полукружочек зелени салата.
Помидорки черри разрезаю пополам и верхушечку водружаю на всю конструкцию сверху.
Закрепляю заготовки шпажками.
Выкладываю закуски на сервировочное блюдо и подаю на стол.
Закуска получилась необычной и вкусной, и отлично подходит на праздничный стол.
Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных и любимых вкусными блюдами.
Ваша "Два едока. Клава".