Мяу, тем, кому нужно быстро, сытно и с витаминами! 🧀🌿 Эта лепёшка — выстрел энергией. Солёный сыр (сулугуни, брынза) восполняет соли, зелень даёт витамины и освежает, а тёплая хрустящая лепёшка радует желудок. Готовится за 5 минут, а эффект — как от хорошей тренировки (только приятнее!).
ЛЕПЁШКА С СЫРОМ 🥙
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию): 🧾 ·Тонкий лаваш или любая лепёшка — 2 шт. 🫓 ·Сулугуни, брынза или фета — 150 г 🧀 ·Укроп, петрушка, кинза — большой пучок (50 г) 🌿 ·Сметана или мацони/кефир — 2 ст.л. ·Яйцо — 1 шт. (по желанию) 🥚
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 10 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Справится любой кот
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳
1. Сыр натереть или размять вилкой. Зелень мелко порубить, смешать с сыром и сметаной.
2. Намазать смесью лепёшку. Свернуть конвертом или рулетом.
3. Вариант 1: Быстро обжарить на сухой сковороде с двух сторон до хрустящей корочки.
4. Вариант 2: Смазать сверху взболтанным яйцом и запечь в духовке/микроволновке до расплавления сыра.
5. Подавать горячим.
ПОЧЕМУ ЭТО РАБОТАЕТ? 🔬 Сыр— источник белка, кальция и соли. Зелень — кладезь витаминов и клетчатки, помогает детоксикации. Углеводы из лепёшки дают быструю энергию. Идеальный перекус для восстановления сил! 😻
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: 🐱 Если сыр не очень солёный,добавь щепотку соли. Для пикантности можно добавить в начинку раздавленный зубчик чеснока или щепотку паприки. Подавай с простым йогуртом.
КБЖУ НА ПОРЦИЮ (с 2 лавашами): 📊 ·Калории: ~ 480 ккал ·Белки: 25 g ·Жиры: 28 г ·Углеводы: 35 г
#МарусяГотовит #Лепешка #СырнаяЛепешка #КавказскийРецепт #БыстрыйПерекус #Энергия