Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Продолжаем изучать самые покупаемые марки шотландского виски в прошлом году. Все они у нас есть так что при желании они легко находятся. Вкусное путешествие по Шотландии не обязательно должно стоить целое состояние.
Glenmorangie 12 Year Old (40%)
Glenmorangie 12 Year Old интересное дополнение к линейке этого популярного бренда. Долгое время он был 10-летним и назывался Glenmorangie The Original. Два года дополнительной выдержки заметно повлияли на результат. Кстати, были и другие изменения: так, например Glenmorangie Lasanta теперь выдерживает не 12 лет, а 15, а к Nectar D'Or добавили еще 4 года, повысив срок до 16 лет. Это говорит, о том, что в Glenmorangie располагают довольно большим запасом выдержанного виски.
Это уютный виски, имеющий приятный и очень апельсиновый аромат. Сладкий, легкий и свежий вкус, где преобладают апельсин и ваниль, абрикос, темный шоколад и цветочная жимолость. В целом сбалансированный, но дубовые ноты слегка ощущаются во вкусе.
Glen Grant 12 Year Old (40%)
Односолодовый Glen Grant 12 дебютировал на рынке в 2016 году. Выдерживался в дубовых бочках 12 лет и прошел холодную фильтрацию. Демонстрирует, как считается, классический стиль Glen Grant, как и региона Спейсайд. Это хорошо сделанный односолодовый виски, в котором сбалансированы фруктовые и сладкие ароматы, а не землистые ноты. Текстура гладкая, и его невероятно легко пить. Он также хорош для новичков, но при этом более чем достойно зайдет и опытным ценителям. Конечно, чуть менее интенсивный, чем 18-летний, но соотношение цены и качества выдающееся.
Tomatin 12 Year Old (40%)
Это основной односолодовый виски от винокурни Tomatin из Хайлендса. Он выдерживается большую часть времени в бочках из-под бурбона, а потом, в течение 6-9 месяцев, в бочках из-под хереса Олоросо. Фруктовые оттенки в аромате весьма разнообразны: можно различить ноты нескольких фруктов, включая яблоки, груши и манго. В сочетании с тонами меда это создает прекрасный баланс.
Вкус перекликается с ароматом и не менее впечатляет. Профиль, возможно, не такой глубокий, как у некоторых других бутылок, представленных здесь, но именно их разнообразие впечатляет. Это пример простого и честного виски на каждый день, который не претендует на что-то большее, чем он есть на самом деле.
Chivas Regal 12 Year Old (40%)
Хотя он идеально подходит для неспешного употребления, купажированные виски, подобные этому, часто являются отличным дополнением к коктейлям. Один из самых продаваемых в мире купажированных шотландских виски на протяжении десятилетий. Винокурня Strathisla в Хайленде – это то место, где он собирается, но в купаже участвуют виски и из других мест.
Состав купажа особо не разглашается, но, по слухам, известно, что использовались солодовые и зерновые спирты из винокурен Longmorn, Glenlivet, Braeval, Miltonduff и Allt-a-Bhaine, выдержанные не менее 12 лет в бочках из-под бурбона и хереса. В целом, виски приятный, все ровно и хорошо. Для новичков он будет интересен как квинтэссенция виски «со льдом». Понравится широкому кругу ценителей.
Laphroaig 10 Year Old (40%)
Laphroaig 10-летний – настоящий гигант в мире виски, культовый напиток и, наверное, самый известный образец торфяного виски, который лучше всех воплощает смелый и дымный характер. В аромате присутствует лекарственный йод, который, если вы не знакомы с этим запахом, напоминает антисептик. Вкус насыщенный, но присутствует сладость исходящая от ванили и меда. 10-летняя выдержка обеспечивают ему полнотелый вкус без резкого алкогольного жжения, позволяя идеально раскрыться богатому аромату с нотами обугленного дерева, копченого мяса и морской соли.
В мире, где бренды пытаются угодить всем, Laphroaig гордо занимает свою нишу. Чтобы насладиться этим виски, нужно любить торф, но, к счастью, есть много других вариантов, если это не так.
Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.