Пельмени Мясной заряд из меню пельменной «Тяп-Ляп» по 400 ₽.
Пельменная недавно открылась в гастродворике на Ленина, 3.
Помещение небольшое, на пару столов. За прилавком женщина, которая сама и готовит.
В меню пельмени и вареники с различными начинками: от классики до креветки и лосося. Есть и манты. Помимо этого есть пончики и некоторые позиции, не указанные в меню.
Из напитков чай, морс, взвар и пиво на кранах.
Вернусь к пельменям.
Сметана, кетчуп или бульон — дополнительно стоят 50 ₽. Взял сметану.
Сами пельмени готовят быстро — за семь минут. Подают с кусочком сливочного масла. Пельменей пятнадцать штук. Все пельмени ровные, аккуратные, ни одного повреждённого. Очень хороший фарш, что называется мясной. Внутри каждого пельмешка есть бульон, такие и ложкой имеет смысл есть.
На столе мельница с перцем и уксус. Попробовал с уксусом. Нет, уксус здесь сладковатый, к пельменям не подходит.
Не удержался, взял вафельную трубочку со сгущёнкой по 130 ₽.
Это прекрасно! То самое домашнее тесто, сгущёнки ровно столько, сколько нужно. Съел с нескрываемым удовольствием!
Есть в заведении некая загадка. На вывеске написано «Пельменная Тяп-Ляп & Пивоварня Imperial Barrel». Внутри помещения на стене рисунок пивоварни SibBrewery. Кассовый же чек выдают от имени «Крыльев Чака», которые принадлежат пивоварне «Йохохо». При том, что на входной двери указана форма собственности ИП.
Оценка 9 из 10. Интересное место. Очень вкусные качественные мясные пельмени. Давно таких не встречал. Хороша и вафельная трубочка. Как из детства, из вафельницы. Но будут ли пользоваться спросом пельмени, вареники и манты по цене от 400 до 660 ₽ на гастродворике, конечно, вопрос. Так что спешите попробовать, пока работают.