Начало года — опасное время для садовода. Руки тянутся к семенам, глаза разбегаются, кажется, что если не посеять сейчас — всё пропало. На самом деле всё наоборот: слишком ранний посев часто только вредит. Не каждой культуре нужен такой старт. Вот ориентир, что действительно имеет смысл сеять в январе–феврале, а с чем лучше не торопиться. Что можно сеять сейчас: Сельдерей — корневой и листовой. Растёт долго, всходит медленно, без раннего посева хорошего результата не даст.
Лук на рассаду — февраль для него самое время, развивается спокойно и без спешки.
Петрушка корневая — при раннем посеве формирует крепкую рассаду.
Баклажаны — конец февраля, но только если есть подсветка и тепло.
Перцы сладкие — тоже ближе к концу февраля, чтобы не вытянулись.
Многолетние цветы — лаванда, гвоздика, колокольчики, виола. Тогда они успеют зацвести в этом сезоне. С чем лучше подождать: Томаты — в средней полосе оптимален март. Январские и февральские чаще вытягиваются и устают ещё до высадки.
Огурц