После ночной еды, алкоголя и недосыпа организм нуждается в восстановлении баланса.
Как помочь организму восстановиться после ударной ночной трапезы?
Об этом aif.ru рассказал кандидат фармацевтических наук, специалист по фитохимии Игорь Сокольский
Главные задачи завтрака после вечеринки с алкоголем и перееданием:
- Поставить легкоусвояемые питательные вещества — ЖКТ перегружен, ему нужна передышка.
- Восполнить дефицит витаминов и минералов.
Начните день со стакана теплой воды с долькой лимона (стимулирует пищеварение и печень, восполняет нехватку витамина С). Другие варианты — минеральная вода без газа (восполнит потерю электролитов), травяной чай — имбирный (снимает тошноту, улучшает метаболизм), мятный (успокаивает желудок), ромашковый (расслабляет).
Затем добавьте белок и сложные углеводы
Съешьте натуральный греческий йогурт или творог (нежирный) с ложкой меда или горстью замороженных ягод. В нем есть пробиотики для микрофлоры, белок и антиоксиданты или тост из цельнозернового хлеба с яйцом или медом.
От чего лучше отказаться:
- Тяжелой, жирной пищи — бутербродов с колбасой, жареных пирожков и т.д.
- Сладкой выпечки, круассанов, сладких хлопьев — могут вызвать резкий скачок, а затем спад сахара в крови, усилят раздражительность.
- Плотных мясных продуктов (холодца, котлет, заливного) — организму будет очень сложно их переварить.
АиФ в MAX https://max.ru/aif
АиФ в Телеграм
Официальный канал АиФ https://t.me/aifonline
АиФ. Здоровье https://t.me/aif_health
АиФ. На даче https://t.me/aif_dacha
АиФ. Кухня https://t.me/aif_food
Вопрос-Ответ — вопросы, ответы, викторины и интересные факты обо всем на свете. https://t.me/aif_vo