На календаре 2 января, а это значит — пора попрощаться с оливье и селёдкой под шубой. Как бы ни было жалко, доедать их больше нельзя 🙃 Срок хранения салатов закончился, и тут лучше без геройства.
Заправленный майонезом оливье хранится в холодильнике при температуре 2–4 °С не дольше суток. А при комнатной температуре — максимум 5 часов. То есть уже утром 1 января он был под вопросом, а через пару дней — тем более. Такое лучше просто выбросить и не рисковать здоровьем.
Но не переживайте, в новогодние каникулы есть из чего выбирать. Красная рыба, креветки, овощи на гриле, запечённая курица, красная икра — всё это тоже празднично, вкусно и гораздо безопаснее и для организма, и для фигуры. Пусть каникулы будут приятными, а не с последствиями 😉
Будьте здоровы и счастливы, друзья!
