Кажется, всё мы знаем о нашем любимом артисте.
Это была эпоха, когда великими артистами становились выходцы из народа.
Они не зарабатывали миллиарды, как сейчас. Не летали отдыхать на Мальдивы.
Они сами были народом.
Я сильно удивился, когда узнал, что у Юрий Никулина любимым блюдом были:
Макароны по-флотски.
Друзья рассказывали, что он часто их угощал пловом. Но именно макароны он готовил мастерски.
Это и неудивительно. Никулина призвали в армию в 1939 году. И до самой Победы он не снимал солдатскую форму.
Рассказывают, что когда Юрия Никулина спрашивали, как у его поколения получались такие пронзительные фильмы о войне, то великий артист просто отвечал:
Так мы не придумывали ничего, мы вспоминали.
В быту Никулина было всё просто. И еда простая, но питательная. Например, хлеб обязательно должен был присутствовать на столе. Суп с потрошками, котлеты.
А макароны по-флотски - это уже шикарно.
И у Никулина была своя изюминка при приготовлении макарон.
Вот рецепт приготовления этого блюда от Никулина:
1. Обжарим лук так, чтобы он стал золотистым.
2. Добавляем мясной фарш и специи. Жарим, часто помешивая. Ждём, когда фарш тоже приобретет характерную корочку.
3. Вот тут секрет фирмы - макароны высыпаем сухими. И заливаем их кипятком. Вода должна полностью покрыть макароны.
4. Убавляем огонь. Перемешиваем. И тушим блюдо минут 25-30, закрыв его крышкой.
5. Готовы макароны по-никулински.
Статья будет пресной, если мы не добавим в неё видео с выступлением великого артиста на арене цирка:
Как же мы хохотали, когда смотрели это:
Осторожно, Юрий! Весело подняли брёвнышко! Достали платочки!
Обязательно приготовлю макароны по-никулински. Кажется, это блюдо может приготовить каждый!
Питательно, просто и вкусно!
Присоединяйтесь!
Обращение автора к читателям и подписчикам:
"Сегодня Дзен - это главное занятие в моей жизни. И я стараюсь сделать канал интересным и полезным для вас.
«Спасибо, что читаете мой канал — это уже огромная поддержка. А еще у вас есть возможность помочь мне через донаты. Это абсолютно добровольно, но невероятно ценно для меня».
Вот ссылка, перейдя по которой вы сможете меня поддержать:
Подчеркну - любая сумма важна.
Спасибо!"