📖 Ингредиенты: - Желатин — 3 ч. ложки - Вода — 600 мл - Вишня — 300 г (вес с косточками) - Сахар — 150 г 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Желатин замочите в 100 мл холодной воды на 15–20 минут. Вишню очистите от косточек. 2․ Смешайте 500 мл воды и сахар, доведите сироп до кипения. Добавьте вишню, варите 10 минут. 3․ Снимите с огня, сразу же добавьте желатин и перемешайте, чтобы гранулы полностью растворились. 4․ Смесь разлейте по небольшим формам и остудите. Уберите в холодильник на 4–5 часов до застывания.
Желе из вишни
📖 Ингредиенты:
- Желатин — 3 ч. ложки
- Вода — 600 мл
- Вишня — 300 г (вес с косточками)
- Сахар — 150 г
🧑🏻🍳 Приготовление:
1․ Желатин замочите в 100 мл холодной воды на 15–20 минут. Вишню очистите от косточек.
2․ Смешайте 500 мл воды и сахар, доведите сироп до кипения. Добавьте вишню, варите 10 минут.
3․ Снимите с огня, сразу же добавьте желатин и перемешайте, чтобы гранулы полностью растворились.
4․ Смесь разлейте по небольшим формам и остудите. Уберите в холодильник на 4–5 часов до застывания.
