Как мы встречали Новый год
Я сразу в самом начале скажу – ничего особенно интересного и искрометного не будет, просто описание и фото. Наверное, тем, кто конкретно нашей семейкой не интересуется, будет скучновато. В общем, я предупредила. ))
🎄🎄🎄
Начали мы, как положено, с общего бардака. Потому что одновременно:
– Пекли пирожки с грибами. Точнее, это делали совместно Бездна и Алиса.
Правда, первая порция немного расщеперилась в процессе.
А вторую забыли смазать яйцом, поэтому они получились бледные. Впрочем, на их вкусовые качества это не повлияло. )
– Жарили рыбу. Это дочь делала.
– Строгали салаты. Это все. ))
И, как обещала, показываю вывиглазную скатерть.
И весьма вырвиглазный стол.
Общий план.
А теперь конкретизирую. ))
Традиционный оливье.
Греческий.
С крабовыми палками.
Винегрет.
С креветками, авокадо, огурцом и пекинской капустой. А, еще сыр фетакса. Ну, как сказать... Авокадо не очень, жестковатое. Больше делать не будем. Зато я научилась чистить креветок. )
За нарезки вызвалась отвечать Алиса. Чему все были рады, ибо мы не умеем красиво раскладывать. А у нее очень даже получилось, смотрите сами.
И ей же принадлежит дизайн сладкого – пряничного домика на «снегу». Домик привезла она, ей сделали на заказ. Она же купила «Рафаэлло» – это вроде как снежные сугробы. И домик присыпала сверху сахарной пудрой – снегом. )
Ну и, собственно, все целиком. Весь стол яств. Дочери друзья присылали свои столы с едой, Алисе родители свой присылали... Короче, мне кажется, если бы было соревнование, мы бы выиграли. ))) (Это еще курица в духовке, и не поставлены напитки.)
Ни манго, ни питахайю мы не оценили. ( Не очень вкусно.
А в целом все было прекрасно! До шести утра засиделись.
Правда, потом я играла в тетрис из салатов, но об этом чуть-чуть в Телеграме днем.
А вечером здесь покажу подарки.
А как вы провели Новый год? Что делали, куда ходили?
Кладете ли вы в оливье свежий огурец? А в винегрет - только капусту/только огурцы - соленые и/или маринованные/и капусту, и огурцы? Это ж вечный спор.
Пишите, а также ставьте лайки и подписывайтесь на меня везде – узнаете много нового и интересного!
Дзен: https://dzen.ru/krokoziabra
Телеграм: https://t.me/zapiskirepetitora1
Мах: https://max.ru/krokoziabra
Вконтакте: https://vk.com/krokoziabra
Вот о чем я писала 2 января в прошлом году:
Опять 31 декабря. Опять вечер. И опять странное сообщение репетитору
Все мои статьи в хронологическом порядке можно почитать здесь.