Вкусный салат в замену обычному Оливье. Состав: - картофель – 3 шт. среднего размера; - яйца – 5 шт.; - креветки – 700-800 гр.; - горошек – 1 банка; - каперсы – 2 банки по 100 гр.; - майонез – по вкусу. Креветки разморозить в холодной воде, отварить в подсоленной воде, королевские креветки с момента закипания отваривать 3 минуты, мелкие креветки с момента закипания отваривать 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить. Картофель, яйца отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками. С горошка и каперсов слить жидкость. В глубокой емкости соединить нарезанный картофель, яйца, добавить очищенные креветки, каперсы, горошек, заправить майонезом, перемешать. Приятного аппетита.
Вкусный салат в замену обычному Оливье.
Состав:
- картофель – 3 шт. среднего размера;
- яйца – 5 шт.;
- креветки – 700-800 гр.;
- горошек – 1 банка;
- каперсы – 2 банки по 100 гр.;
- майонез – по вкусу.
Креветки разморозить в холодной воде, отварить в подсоленной воде, королевские креветки с момента закипания отваривать 3 минуты, мелкие креветки с момента закипания отваривать 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить.
Картофель, яйца отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками.
С горошка и каперсов слить жидкость.
В глубокой емкости соединить нарезанный картофель, яйца, добавить очищенные креветки, каперсы, горошек, заправить майонезом, перемешать.
Приятного аппетита.