Какие виды вин производятся в долинах Мальборо, и почему этот новозеландский регион считается центром виноделия страны? Я расскажу вам об этом, тем более что 3 ноября в Новой Зеландии отмечается День провинции Мальборо.
Мальборо славится прежде всего своим сортом совиньон блан, однако здесь также изготавливают и другие вина – как тихие, так и игристые.
Небольшой экскурс в историю. Первый виноградник был заложен в 1873 году шотландцем Дэвидом Хердом, который высадил сорт «коричневый мускат» и основал компанию Auntsfield Estate, успешно функционирующую и по сей день. Активное развитие виноделия началось в 1973 году с массовой закладки виноградников компанией Montana Wines.
По данным официального сайта винодельческого региона, в настоящее время в Мальборо насчитывается 498 виноделов и виноградарей, что составляет 74% от общего числа виноделов Новой Зеландии. Здесь зарегистрировано 169 винодельческих компаний, на которых работают более 6 тысяч человек.
Основной винодельческий район. Площадь виноградников превышает 30 тысяч гектаров, что составляет 72% всех посадок в Новой Зеландии. Ежегодно здесь производится более 410 тысяч тонн вина, а доля технического винограда региона составляет около 80%.
Субрегионы Мальборо. Регион разделен на три основные долины: Вайрау, Южную и Аватере.
Долина Вайрау охватывает более прохладные и сухие внутренние районы, каменистые участки с ранним созреванием, а также прибрежные зоны, смягченные морским бризом.
Южная долина отличается более прохладным и глинистым составом почвы, что способствует более позднему созреванию винограда.
Долина Аватере, расположенная ближе всего к морю, подвержена воздействию холодных южных ветров.
Мальборо на российском рынке. Несмотря на то, что в 2022 году Новая Зеландия приостановила прямые поставки вина в Россию, вина из Мальборо продолжают поступать в страну через механизм параллельного импорта.
В продаже можно встретить такие бренды, как Lake Road, Clos Henri, Matua, Chapel Peak, Brancott Estate. Наиболее часто встречаются совиньон блан, пино нуар и рислинг.
#вино #Мальборо #тихиевина