Смузи – это идеальный способ без особых усилий вернуться к активной жизни в первые дни нового года, совместить пользу и вкус, побаловать себя чем-то необычным и зарядиться энергией.
Swjournal.ru предлагает создать маленькие витаминно-минеральные шедевры в стакане.
1. Смузи из местных продуктов
Думаете, что ароматный, вкусный и полезный смузи обязательно включает манго, папайю или, например, авокадо? Да, вариант неплохой, но можно приготовить коктейль с огромным разнообразием витаминов, минералов и фитонутриентов из простых продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
✓Груша;
✓Яблоко;
✓Морковь;
✓Сельдерей;
✓Лимон;
✓Вода;
✓Cухие специи – имбирь и куркума.
Как все это превратить натуральный, полезный, энергетический коктейль смотри в видео.
2. Соленый смузи на ужин
Если с нового года вы решили худеть или заняться здоровьем и добавить в рацион больше полезной пищи, то наверняка вас часто посещает мысль: “Что готовить на ужин?”. Этот смузи станет легким и очень полезным ужином.
ИНГРЕДИЕНТЫ
✓Паприка;
✓Сельдерей (можно заменить огурцом);
✓Помидор;
✓Морковь;
✓Льняное масло (можно заменить облепиховым);
✓Кунжут;
✓Базилик;
✓Имбирь;
✓Куркума;
✓Молотый черный перец;
✓Соль.
Все, что тебе понадобится – это блендер. А как приготовить соленый смузи, смотри в видео.
3. Витаминный смузи из авокадо, слив, зелени и меда
Приготовьте такой смузи на завтрак и зарядитесь комплексом витаминов, минералов. Энергии от него вам хватит на весь день. А учитывая, что у этого коктейля обширная палитра вкусов, то ваши вкусовые рецепторы не разочаруются.
ИНГРЕДИЕНТЫ
✓Авокадо;
✓Зелень;
✓Мёд;
✓Сливы;
✓Кешью (предварительно замочить);
✓Вода;
✓Сок лимона или лайма.
4. Несладкий смузи из сельдерея
Зелень – это ооочень полезный продукт и ее должно быть как можно больше в рационе. Но так уж сложилось, что едим мы ее недостаточно. Кому-то просто лень нарезать зеленушку, а кто-то не сильно любит вкус, который зелень добавляет в еду. И вот этот смузи идеален для насыщения организма всеми нутриентами, содержащимися в зелени. А их там, к слову, невероятно много.
ИНГРЕДИЕНТЫ
✓Базилик;
✓Кабачок или цукини;
✓Растительное масло;
✓Авокадо;
✓Сельдерей;
✓Вода;
✓Лимон.
5. Острый смузи с ананасом
Если рецепторы сходят с ума от кисло-сладкого вкуса с остринкой, то этот смузи 100% приятно удивит. Помимо насыщенного вкуса, получите порцию полезного коктейля. Кстати, такой смузи можно использовать к различным блюдам, где он добавит пикантности.
ИНГРЕДИЕНТЫ
✓Зелень (мята и базилик);
✓Авокадо;
✓Ананас;
✓Лайм;
✓Болгарский перец;
✓Перец чили;
✓Томат черри (для декора);
✓Соль и перец по вкусу.
6. Базовый рецепт смузи
Минимум ингредиентов – максимум пользы. Как такое возможно? Очень просто. В этом рецепте комбинация продуктов, у которых индивидуальный обширный состав полезных нутриентов. И в комплексе получается вкусный коктейль с оздоровительным эффектом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
✓Шпинат (или другая зелень);
✓Банан;
✓Яблоко;
✓Семена чиа или льна (предварительно замочить).
Как соблюсти точный баланс каждого продукта смотри в видео.
7. Смузи для омоложения
Это вариант для полезного, вкусного завтрака. В одном бокале такого смузи собраны все необходимые макро- и микроэлементы, витамины, минералы, фитонутриенты для улучшения состояния кожи, замедления процессов старения и поддержанию здоровья всего организма.