Для здоровья глаз и профилактики заболеваний зрения ключевую роль могут играть полифенолы — биоактивные соединения, широко распространенные в продуктах растительного происхождения.
Как следует из масштабного обзора, опубликованного в авторитетном научном журнале Nutrients, эта группа веществ, включающая более 8000 соединений, полезна для всех структур глаза: сетчатки, зрительного нерва, хрусталика и роговицы.
Полифенолы содержатся во фруктах, овощах, чае, кофе, вине, какао и многих лекарственных растениях. Их защитное действие распространяется на такие распространенные патологии, как глаукома, катаракта, диабетическая ретинопатия и возрастная макулярная дегенерация. Механизм положительного влияния связан прежде всего с мощной антиоксидантной активностью, которая помогает нейтрализовать окислительный стресс — общий фактор развития многих глазных болезней.
Дополнительно полифенолы обладают противовоспалительными свойствами, оказывают защитное действие на сосуды и нервные ткани, а в некоторых случаях проявляют и специфические эффекты, подобные лекарственным. Обобщенные данные исследований подтверждают, что такие вещества, как антоцианы, куркумин и ресвератрол, способны уменьшать повреждения клеток сетчатки и зрительного нерва, снижать уровень воспаления и поддерживать антиоксидантные системы глаза. Отдельные клинические наблюдения также выявили связь приема полифенолов с улучшением остроты зрения и замедлением прогрессирования заболеваний.
При этом специалисты подчеркивают, что эти соединения не заменяют основное лечение, но могут стать безопасным и доступным дополнением к существующим стратегиям профилактики и поддержки здоровья органов зрения.
Читайте материал "Ученые назвали простой способ защитить легкие от загрязненного воздуха"
"МК" в MAX: главные новости — быстро, честно, рядом"
Подпишитесь на Telegram "МК": еще больше эксклюзивов и видео!
Автор: Елена Полякова