Гуляя по магазину, я увидела печень кролика. До этого я её никогда не ела. А печень в блюдах я люблю.
Купила, пришла домой и поставила вариться.
Обжарила лук и морковь.
Порезала печень
Гуляя по магазину, я увидела печень кролика. До этого я её никогда не ела. А печень в блюдах я люблю.
Купила, пришла домой и поставила вариться.
Обжарила лук и морковь.
Порезала печень
И отправила на сковороду к овощам.
У меня было куриное филе. Я его надрезала.
И отбила, поперчила, посолила одну сторону, перевернула на другую.
Её я смазала майонезом с чесноком и перцем.
Выложила печень с овощами, предварительно измельчив её погружным блендером.
Посыпала тертым сыром
Завернула, положила рулет на смазанную маслом форму.
Отправила в духовку до готовности.
Печень оказалась очень нежная и приятная на вкус.
Готовьте с удовольствием. Будьте счастливы здоровы.