Игристое вино "Princes de Loire" Brut, Cremant de Loire AOC
"Princes de Loire" Brut — яркое, свежее белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шенен Блан, Шардоне и Пино Фран, выращиваемого в долине Луары. Разнообразие почвенного состава обеспечивает винограду полное фенольное созревание, а вину из него — уникальность стиля. Меловые туфовые почвы обеспечивает корням лоз максимальный дренаж, особенно в засушливый период времени, песчаник согревает, глина и суглинки обуславливают фруктовый стиль. Виноградники разбиты на склонах на высоте 450-500 метров над уровнем моря и имеют восточную экспозицию. Винификация проходит по классической технологии со вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке на протяжении 12 месяцев.
В аромате вина ощущаются ноты весенних цветов и спелых косточковых фруктов. Вкус вина комплексный, прекрасно сбалансированный, с яркой кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Все, что заявляет производитель- полностью отражается в бокале. Но вот по косточке есть вопросы. Она уж чересчур выпирающая, что не замечает ее - не получается. То, что игристое высокого качества сомнению не поддается, все дело в стилистике- если Вам такое по вкусу, то напиток будет приятным подарком порадовать вкусовые сосочки.
#Игристоевино
