Найти в Дзене
Твоя Дача

Брат прислал «золото» с Севера. Открыл посылку из Мурманска и понял, почему эти грибы не купить в магазине

Говорят, под Новый год случаются чудеса. Но в нашей семье чудеса обычно планируются заранее, обсуждаются громко и часто ставятся под сомнение. Всю осень у нас с мамой шел «холодный» спор.
— Будет посылка! — утверждал я, глядя на очередное фото брата из лесу.
— Нет! — бастовала мама, уперев руки в боки. — Ты на карту посмотри! Это Мурманск! Пять тысяч километров! Оно не доедет, банки побьются, грибы рассыплются. Не выдумывай! Но я-то знал своего старшего. Вредный он у меня (привет, брат, я знаю, что ты это читаешь — ты лучший!), но если уж взялся за дело... Операция «Северный урожай» Всё началось еще в августе. Брат с подругой (святая женщина, это ж надо было моего брата припрячь к такому делу!) каждые выходные уходили в тундру. И ладно бы просто погулять. Нет! Марш-бросок на 3–5 километров в одну сторону, а обратно — как вьючные мулы, груженые ведрами. В один из таких походов брат сделал «великое филологическое открытие». Звонит мне, запыхавшийся, и выдает:
— Я понял, почему это называ

Говорят, под Новый год случаются чудеса. Но в нашей семье чудеса обычно планируются заранее, обсуждаются громко и часто ставятся под сомнение.

Всю осень у нас с мамой шел «холодный» спор.
— Будет посылка! — утверждал я, глядя на очередное фото брата из лесу.
— Нет! — бастовала мама, уперев руки в боки. — Ты на карту посмотри! Это Мурманск! Пять тысяч километров! Оно не доедет, банки побьются, грибы рассыплются. Не выдумывай!

Но я-то знал своего старшего. Вредный он у меня (привет, брат, я знаю, что ты это читаешь — ты лучший!), но если уж взялся за дело...

Операция «Северный урожай»

Всё началось еще в августе. Брат с подругой (святая женщина, это ж надо было моего брата припрячь к такому делу!) каждые выходные уходили в тундру.

И ладно бы просто погулять. Нет! Марш-бросок на 3–5 километров в одну сторону, а обратно — как вьючные мулы, груженые ведрами.

В один из таких походов брат сделал «великое филологическое открытие». Звонит мне, запыхавшийся, и выдает:
— Я понял, почему это называется не ягоды, а
«ЯГОДИЦЫ».
— Почему? — спрашиваю.
— А ты поприседай за каждой морошкой три километра, потом обратно с грузом дойди, и утром поймешь, что у тебя болит больше всего!

Месть по видеосвязи

Я человек не злой. И совсем не злопамятный. Честно-честно. Но один момент я запомнил.

Сижу я, значит, дома, работаю. Звонок по видео. На экране — довольная физиономия брата посреди черничной поляны.
— Смотри, — говорит он, срывает горсть черники и медленно, с наслаждением отправляет в рот. — Ммм, свежая! Витамины!

И смотрит так ехидно. А вокруг — красота северная, и ведра, ведра эти бесконечные стоят...

«Ну погоди, — думал я. — Приедет и на моей улице инкассатор... то есть посылка».

Стук в дверь 28 декабря

Вечер. Мы с мамой на кухне, за окном темнота. Стук в дверь.
Открываю — стоит соседка. Улыбается и держат увесистый пакет.
— Вам тут, — говорят, — дети с Мурманска гостинец передали.

Нужно ли говорить, какое у меня было лицо? Вместо «Здрасьте» или «Спасибо» у меня вырвалось что-то нечленораздельное вроде: «Да ладно?!».

Мама в шоке. Я в триумфе. Пакет на столе.

Что внутри «золотого» пакета?

Ребята, это не посылка. Это портал на Север.

1. Морошка вареная

Царская ягода. Северяне знают: это «оранжевое золото». Вкус у неё специфический, ни на что не похожий. Сладковато-пряный, немного терпкий. Сварили в собственном соку. Банка стоит закрытая, ждет боя курантов. Это деликатес, который ложкой есть — грех, его смаковать надо.

-4

2. Черника (или смесь?)

Темное, густое варенье. Тоже «Неприкосновенный запас» на особый случай. Представляю, как собирали эти ягоды, вспоминая про «ягодицы», и мне становится еще вкуснее заранее.

-5

3. Грибы (Гвоздь программы)

Подберезовики! Есть маринованные — плотные, один к одному.

А есть сушеные.

Когда я открыл пакет с сушеными грибами, запах на кухне встал такой, что можно было топор вешать. Пахло мхом, лесом, сыростью и грибницей.

В сухом виде их там прилично, но если перевести на «свежий» язык — это же ведро! Целое ведро отборных грибов, которые ужались, чтобы проехать эти 5000 километров и попасть к нам на стол.

Итог

Смотрю я на эти банки и думаю: дело ведь не в грибах. И не в морошке, которую у нас не купить ни за какие деньги (цена в интернете — космос).

Дело в том, что где-то там, на краю света, двое людей в свои выходные топтали сапоги, кормили комаров, тащили тяжести, сушили, варили, упаковывали... Просто чтобы порадовать нас.

Спасибо, обоим. Вы были правы — оно того стоило. И мама, кстати, признала поражение и уже ищет рецепт супа.

С наступающим вас, друзья! Пусть в Новом году вам приходят такие посылки, от которых тепло на душе, даже если за окном минус.

А вы получали гостинцы издалека? Что самое вкусное вам присылали родные? Пишите в комментариях, попускаем слюнки вместе!