Друзья, читатели мои, оказывается, на Дзене много всего произошло, а я и не знала. В студии висят 70 рублей, которые накапали за два месяца. 😅 Хотела на телефон закинуть, а вывести сразу не получилось.
Сменился владелец, теперь хозяин — ВК. Интересно, это как-то изменится для авторов в лучшую сторону или совсем туго будет?
Как сейчас с показами стало? 🤔
Смотрю, добавили функцию делать заголовок комментария. Не очень понимаю для чего это.
Пока не читала, что в правилах изменилось.
Соседка, которой я в сентябре черный виноград 🍇 отдала, сегодня мне принесла 8 литров домашнего вина.
Я даже не знала, что из этого сорта винограда получится креплёное мадера.
Сухое вино можно из любого сорта делать, а вот креплёное только из специального сорта. Она мне сказала название, а я уже забыла.
В общем, в наличии у меня теперь 3 литра мадеры и 5 литров сухого.
Это на фиг знает сколько мероприятий хватит. 😅
Я глоточек сделала, оно приятное на вкус, полусладкое, с очень выраженными ягодными нотками, напоминающими клубнику, и только послевкусие открывает истинный вкус винограда.
Мне даже показалось, что лёгонькое опьянение с такого глоточка пошло.
Кровь заиграла и тепло стало.
Цвет рубиновый.
Я ещё не готовила, планирую в духовку мясо и ножки в 20-00 ставить.
Картошку отварю маме, а себе пюре сделаю с молоком, яйцом и миксером взобью. (Кажется, такого глагола нет, словарь не распознал).
Потом бутеры сделаю с маслом, ломтиками огурца и форелькой, осетриной и икрой - из нерки и щуки.
Вот в щучью лука нарезала и взбила с маслом, потом бутерброды сделаю.
Балыки рыбные небольшие по 300 граммов. Несмотря на наличие благородной рыбки, я не отказалась и от селедочки малосольной, жирной, и тоже на хлеб с маслом с ломтиком огурца сделаю.
Научилась полностью скелет доставать с костями, а раньше ножом срезала филе по позвоночнику и пинцетом вытягивала.
Есть ещё вкусный сыр 🧀, карпаччо и салями чисто символически, тонюсенькая нарезка.
Я ещё в ноябре брала. До 40 лет сыр я не любила так уж, чтоб восхищаться им. А сейчас обожаю все виды. Вкусовые пристрастия могут меняться. Очень нравится с белой плесенью, но там цена какая-то космическая.
Как думала умная собачка Соня из мультика, что люди едят помногу невкусных вещей, а вкусных — мало-помалу.
Она решила найти что-то очень вкусное, чего ещё не пробовала, и вспомнила о горчице.
Соня видела, как хозяин набирал чуток горчицы, морщился, кряхтел и получал кайф.
Она взяла из холодильника зелёную баночку, открутила крышку и, зачерпнув полную большую ложку горчицы, засунула в рот.
Кто видел мульт, помнит, как она бегала по комнатам, будто с торпедой под хвостом, и какой пожар был внутри неё 🤣
Это я к тому, что у меня вкусняшек, деликатесов очень мало, в этом Соня была права.
Я также любитель морских продуктов, поэтому и креветок 🍤 немного взяла, 400 гр.
Получается, что вкусная еда — источник радости, и это на самом деле так и есть.
Из открытых источников:
Вкусная еда может стимулировать выработку эндорфинов — «гормонов удовольствия, счастья».
В ответ на раздражение вкусовых рецепторов в головном мозге происходит немедленный выброс бета-эндорфинов. Они оказывают успокаивающий и обезболивающий эффект.
Эндорфины преимущественно вырабатываются в гипоталамусе и гипофизе и в меньшей степени — в надпочечниках. Основная функция этих гормонов — снижение восприятия боли и улучшение настроения.
Ну и всё вроде бы. Мандаринки и конфеты с фруктами само собой.
Стол пока пустой, ещё рано.
Когда у нас в Астрахани будет полночь, в Москве ещё только 23-00 будет. Жаль, что наши депутаты перевели стрелки часов в 2016 году. Поэтому у нас взрывают петарды и салюты дважды в 00-00 и в 1-00.
Ну вот, теперь я поздравляю всех вас, читатели, друзья мои!
Пусть приходящий Новый год
Вам только лучшее несёт:
Любовь, добро и уважение,
Удачу, счастье, вдохновение,
Здоровье и в делах успех.
Достаток, радость, звонкий смех.
Вы все дары его примите,
Обиды прошлого простите —
И шаг за шагом в новый год,
Где только лучшее вас ждёт!
С Новым годом!!! 🎄
П.С.
Ночью, я как и писала буду зависать в интернете и путешествовать по дружественным блогам.
Я ещё хотела спросить, кто-нибудь загадывал желание так страстно и по- настоящему, чтобы оно сбылось? ✨✨✨