Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Ирина Доберман
Мошенники и воры повсюду: даже на кассах они маскируются под обычных людей
1662 · 5 месяцев назад
Ирина Доберман
Нарезанные огурцы по-венгерски в универсальном маринаде, напоминающем тот самый вкус из баночек под маркой «Глобус»
553 · 5 месяцев назад
Добрый день, друзья! Все успели Макс скачать? А вот уже пишут, что его взломали. Вброс или правда, но как-то изначально разговоры о взломе и ненадежности мессенджера уже были. Ватсап продолжает работать на ВПН в обычном режиме. Будем ждать комментарии разработчиков Макса. Конечно, они скажут, что это конкуренты врут. Связь у нас плохо работает. Очень плохо. Снега за ночь навалило и сейчас идёт. Бедным котикам ходить по своим нуждам очень неудобно, проваливаются по пузо))) Проверила куда ведут следы.👣 К заброшенному гаражу. Не в снег же им ходить 🤣
1 неделю назад
Шурпа из баранины с овощами
Фух, после множества разнообразия вкусняшек в виде бутеров, холодца и угощений горяченькое вышло на первый план. Дети вчера на Рождество привезли молодого барашка (реберные части и от ножки) и шашлык приготовили, а косточки с мясом я на супчик отложила и вот с утра сегодня решительно замахнулась на шурпу. Мясо проварилось 1,5 часа с крупной луковицей и морковью. Далее целые картофелины закинула и ещё проверила минут 20. Затем лук кольцами, крупно порезанную морковку и два красных болгарских перца...
2 недели назад
Дорогие читатели, друзья! Поздравляю вас с Рождеством! Желаю, чтобы этот день был наполнен теплом, умиротворением и счастьем. Пусть ваше здоровье будет крепким, терпение — неиссякаемым, мудрость — верной спутницей, а благополучие — постоянным спутником. Пусть ваши дети радуют вас каждый день, а старшие чувствуют вашу любовь и заботу. Желаю, чтобы ваш дом всегда был полон счастья и гармонии.
2 недели назад
Мясо вкуснее, выгоднее и полезнее, чем колбаса
1 января я допила шампанское и заела бутерами. Получилось так, что мне показалось, не стоит перебарщивать с продуктами, и мясо оставила мариноваться ещё на сутки. Кстати, шампанское, то есть игристое вино, было вкуснее, чем в лучшие времена «Абрау-Дюрсо» и «Боско». Меня им сын угостил вместе со сладостями. Я не планировала выпивать всю бутылку и думала символически про бокал. Убрала на холод, а утром холодненькое было таким приятным, и вкус интересный, без чрезмерной сладимости и кислинки, газики мелкие, голова не болела...
3 недели назад
С Новым годом, с новым счастьем! Уже в пути
Друзья, читатели мои, оказывается, на Дзене много всего произошло, а я и не знала. В студии висят 70 рублей, которые накапали за два месяца. 😅 Хотела на телефон закинуть, а вывести сразу не получилось. Сменился владелец, теперь хозяин — ВК. Интересно, это как-то изменится для авторов в лучшую сторону или совсем туго будет? Как сейчас с показами стало? 🤔 Смотрю, добавили функцию делать заголовок комментария. Не очень понимаю для чего это. Пока не читала, что в правилах изменилось. Соседка, которой я в сентябре черный виноград 🍇 отдала, сегодня мне принесла 8 литров домашнего вина...
3 недели назад
Из осени золотой сразу в белую зимушку под Новый год
Препятствия, проблемы, лечение, технические неполадки, физическое истощение и нехватка сил оставили свой след в моей душе и сознании. Сейчас я нахожусь не в лучшем расположении духа. Как-то не очень весело. В этом вихре событий я утратила способность быстро печатать и не стремлюсь делиться негативом. Плохие мысли лучше не транслировать, пусть они как-нибудь перегорят сами по себе и больше не беспокоят. Если говорить коротко, без лишних подробностей, то мое лечение и терапия ушли насмарку, хотя результат был очень внушительным...
3 недели назад
Осенние заметочки понемногу о многом
На улице еще ощущается тепло, хотя ветер и дожди не дают забыть об осени. Думаю, последние теплые деньки продлятся не больше пары недель, а затем придут настоящие холода.🥶 Я не исчезла из виду, просто прохожу лечение амбулаторно. Быстро устаю и не успеваю сделать все запланированное. Честно говоря, даже не заметила, что без Дзена прошло почти две недели. Алгоритм, наверное, скоро перестанет меня рекомендовать, хотя особой щедрости с его стороны и так не было. Это у меня хронически на генном уровне пропадать в октябре и практически ни с кем не общаться...
3 месяца назад
Анонимная анкета от ФНС
Полагаю, большая часть авторов Дзен каналов уже приняла участие в анонимном исследовании, касающемся системы налогообложения и процентных ставок по самозанятости?😉 Я тоже заполнила анкету. Мне было любопытно узнать, какие вопросы были заданы участникам и в каком направлении движется обсуждение, дабы спрогнозировать возможные неприятности в будущем. Очевидно, что Федеральная налоговая служба стремится внести изменения в режим самозанятости, так как их не удовлетворяют текущие объемы налоговых поступлений...
3 месяца назад
Моему каналу исполнился ровно один год с момента создания: мои впечатления
Впечатлений конечно много и придется разбить текст, чтобы не утомить. Решение сменить роль активного читателя на статус автора пришло ко мне 30 сентября 2024 года. Удивительно, почему эта мысль не посетила меня раньше, в период щедрых выплат в 2020-м, во время пандемии. Тогда я зарегистрировалась, не подозревая о финансовых возможностях, которые открылись в период самоизоляции. Мои ожидания сводились к пониманию Дзена, как привычного Живого Журнала, в котором я обосновалась с 2004 года. Однако к 2022 году ЖЖ начал терять популярность, причины чего оставались для меня, как читателя, неясными...
3 месяца назад
Котлеты тресковые: дегустация полуфабриката из «Пятёрочки»
С приходом прохлады на рыбку что-то потянуло. Или просто организм требует разнообразия, устав от курицы в многочисленных ее вариантах. Где-то через улицу от соседей слышно аромат жареной рыбки с картошкой. Запах манящий и взывающий. Захотелось чего-нибудь рыбно-вкусного и чтобы по разумной цене, а то меня как-то убивает морально, что рыба сравнялась с ценами на мясо и даже перегнала. Отправилась в магазин к холодильным витринам с рыбной продукцией и обратила внимание на новый продукт — замороженные котлеты в прозрачной упаковке...
111 читали · 3 месяца назад
Арбузное варенье с корицей и ореховым сиропом
Может показаться странным, зачем прилагать столько усилий, чтобы из сочного арбуза, почти целиком состоящего из воды на 90%, приготовить варенье? А вот пришлось проявить изобретательность, мотивацией которой было улучшить вкусовые качества не очень вкусного продукта. Я, наверное, одна из тех редких людей, кто за весь летний сезон так и не полакомилась спелым сочным арбузом, и пожелала это исправить. Живу в Астрахани, которая славится своими арбузами, и вот парадокс – подобно сапожнику, оставшемуся без обуви, умудрилась купить неместную ягоду в «Пятёрочке» от компании «Глобал Виллидж»...
3 месяца назад
Сегодняшнее утро принесло больше бодрости, чем два дня назад. Вчерашний день выдался плодотворным, и у меня появилась энергия для работы в саду. Я осуществила полив клубники и роз, а также избавилась от сорняков, успевших вырасти по пояс. Не знаю, можно ли говорить об эффекте фенотропила или это просто самовнушение, но есть ощущение, что на 5% я стала энергичнее. Правда, дает снотворный эффект на непродолжительное время в обеденные часы. Особых чудес пока не наблюдаю, но и внутреннее нытье прекратилось. Виноград в саду, возможно, Мускат или Мадера (точно не вспомню название, но очень ароматный винный сорт рубинового цвета), густо оплел все садовые деревья и поднялся высоко вверх своими лозами. Его почти незаметно, но в гуще листвы его много килограмм на десять точно. Виноград, к слову, еще тот сорняк, если его не стричь, он может погубить плодовые деревья. Раньше никто и не замечал отчего погибло персиковое дерево, абрикосовое дерево, вишня. А я сделала открытие, что виновник - виноград. Единственное дерево, которое не по зубам винограду - это мощный орех. Лоза пыталась примоститься на кроне ореха, но смотрю засохла, не удался захват. В общем, меня посетила мысль, что обидно будет, если такой прекрасный урожай пропадет, можно было бы сделать около 6-8 литров домашнего вина. Однако, необходимость тратиться на сахар и сам процесс изготовления меня не особо вдохновлял. Сама я не употребляю алкоголь, и среди моих знакомых мало кто является его большим поклонником. Но домашнее вино обладает все-таки изысканным вкусом, не сравнить с магазинным, и вообще считается полезным для крови, и всегда можно иметь небольшой запас на особый случай. Пришла в голову идея использовать его в качестве маринада для мяса или птицы, в кулинарных целях. И решила, что не стану забираться наверх, а соберу только виноград с нижних веток. В этот момент мне позвонила соседка и поинтересовалась, можно ли им собрать виноград с тех веток, что высоко. И действительно, зачем добру пропадать? Она пришла с сыном и они собрали два полных ведра. Мне обещали в готовом виде выделит вино, когда оно созреет. Ну и хорошо. Все собрали, мне ничего делать не нужно. Мне еще на радостях за виноград презентовали десяток домашних яиц. Вот они утром и скворчат на сковородке в масле с колбасой. Приятный звук такой. Всегда перед глазами кадр из фильма "Бриллиантовая рука", когда Никулин (Горбунков) слышит родимое и милое сердцу скворчание на кухне и бежит туда, думая, что жена вернулась, а там облом-с в виде мордатого милиционера. :)) Теперь могу вам, дорогие читатели, пожелать плотного завтрака, приятного аппетита и чудесного настроения! #виноград# #вино# #яичница# #завтрак# #утро# # мадера, мускат#
4 месяца назад