Главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Башкирии Рушания Ялалова рассказала, сколько традиционных новогодних блюд можно позволить себе за праздничным столом без ущерба для здоровья и фигуры. Эксперт рекомендует придерживаться следующих порций: По словам эксперта, соблюдение этих простых рекомендаций позволит насладиться праздничным застольем, минимизировав риски для пищеварения и самочувствия.
Главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Башкирии Рушания Ялалова рассказала, сколько традиционных новогодних блюд можно позволить себе за праздничным столом без ущерба для здоровья и фигуры.
Эксперт рекомендует придерживаться следующих порций:
- Мандарины: 2-3 штуки в день. Полезны высоким содержанием витамина С и клетчатки.
- Икра: не более 30-50 граммов. Ценный источник белка и омега-3 кислот.
- Салат «Оливье»: оптимально 150-200 граммов. Для полезной версии блюда майонез можно заменить на йогурт.
- Гусь или утка: порция 150-200 граммов мяса без кожи. Лучший способ приготовления – запекание с овощами.
- Холодец: 100-150 граммов. Содержит коллаген, полезный для суставов.
По словам эксперта, соблюдение этих простых рекомендаций позволит насладиться праздничным застольем, минимизировав риски для пищеварения и самочувствия.