Когда иммунитет работает слаженно, мы реже болеем, а если все-таки подхватываем инфекцию, быстрее восстанавливаемся. Поддержать защитные силы организма можно разными способами, и один из самых приятных — добавить в рацион определенные травы.
Многие растения обладают противовоспалительными, антимикробными и антиоксидантными свойствами, которые могут помочь организму эффективнее бороться с инфекциями. Мы собрали восемь трав и пряностей, которые способствуют естественному укреплению иммунитета.
Бузина
Темно-фиолетовые ягоды черной бузины богаты антиоксидантами и противовоспалительными соединениями. Исследования показывают, что прием добавок с бузиной может сократить продолжительность простуды и облегчить такие симптомы, как боль в горле, кашель и насморк. Бузину принимают в виде капсул, пастилок, экстракта или заваривают как чай.
Эхинацея
Эхинацея, или пурпурная рудбекия — это известный адаптоген и стимулятор иммунной системы. Растение оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие и может помогать организму справляться с вирусными инфекциями. Некоторые исследования указывают на способность эхинацеи сокращать длительность простуды, хотя данные пока неоднозначны.
Чеснок
При измельчении чеснок выделяет аллицин — соединение с антимикробными и антиоксидантными свойствами. Исследования на животных и небольшие испытания на людях показали, что чеснок может снижать частоту респираторных инфекций и уменьшать интенсивность воспаления в тканях.
Куркума
Куркумин, придающий куркуме яркий желтый цвет, обладает мощным антиоксидантным, противовоспалительным и антибактериальным действием. Благодаря этим свойствам куркума может применяться в качестве компонента комплексного лечения инфекционных и аутоиммунных заболеваний.
Имбирь
Имбирь содержит гингерол — вещество с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, благодаря чему имбирь может облегчать боль и симптомы респираторных инфекций. Его можно принимать в виде добавок, чая или даже лакомиться его засахаренными кусочками.
Корица
Эта популярная пряность богата антиоксидантами и обладает антимикробными свойствами. Корица может ускорять выздоровление при респираторных вирусных заболеваниях и замедлять размножение некоторых бактерий, например сальмонеллы.
Мята перечная
Мята богата флавоноидами и содержит ментол, который облегчает боль в горле и помогает справиться с заложенностью носа. Противовоспалительные и антимикробные компоненты мяты способствуют ускорению выздоровления при простудных заболеваниях, а ментол на время успокаивает кашель и облегчает дыхание.
Паприка
Порошок сладкого красного перца богат витаминами A, E и C — мощными антиоксидантами, которые помогают организму бороться с инфекциями. Витамин C связывают с сокращением продолжительности простуды, а витамины E и A поддерживают работу иммунной системы.
Добавить эти травы и специи в рацион несложно: их можно использовать при приготовлении пищи, заваривать в виде чая или принимать в качестве пищевых добавок. Однако важно помнить, что травы и специи — это лишь дополнение здорового образа жизни, но никак не замена полноценной профилактики и лечения простудных заболеваний. В сезон простуд важно не забывать чаще мыть руки, избегать мест скопления людей или защищать нос и рот маской.
Ранее ученые объяснили, как лучше всего принимать витамин С для максимальной пользы.