😀 Охренетительный рецепт 2026 года
Самый вкусный.
Самый рабочий.
Подходит всем, у кого печень еще с вами.
А ниже - все, чтобы она не вышла из чата на Новый год.
И конечно без истерик.
Печень же не истеричка.
Она терпит много. Молча.
Но есть вещи, от которых даже она начинает страдать.
И нет, это не кусок сала.
😀Что реально гробит печень
🎥 Сахар + алкоголь
Одна и та же «очередь» на переработку.
Перегруз → жир в печени → «а я почти не пью».
🎥 Сахар + жир
Жир не враг.
Враг - жир на фоне сахара.
Вот тут печень начинает складывать про запас.
🎥 Жрем без пауз
Печень работает 24/7.
Если ты ешь постоянно - восстановление отменяется.
🧈 Про масло - запомни и отстань от него😀
Если без сахара и муки:
сливочное масло, сало, жирное мясо, оливковое -
😀 печени не вредят
😀 желчь гонят
😀 сытость дают
Проблема начинается, когда:
масло + торт + картошка + шампанское.
Тут уже не философия, тут 2+2=4.
🍽 Как есть на Новый год и не угробить печень
База простая: белок + жир + горечь.
Мясо, яйца, рыба, холодец - нормально.
Зелень, листья салата, руккола, квашеная капуста, лимон - обязательно.
Горечь нужна для желчи, а не для понтов.
Хочешь оливье - ешь.
Но не надо сразу следом мясо под сладким соусом.
Вот тут печени реально звездец.
😀 Осторожно, без иллюзий
➡️ сладкие соусы
➡️ соки
➡️ десерты «чуть-чуть»
➡️ алкоголь без еды
Пьешь алкоголь - выбирай еду.
И желательно без сахара.
Алкоголь + сладкое = самый тупой вариант.
🧪 Про ферменты
Не конфеты.
Нужны, если:
тяжесть, вздутие, «камень» после застолья.
Липаза или комплексные - ок.
Пить постоянно - нет.
Пищеварение не любит, когда за него все делают.
😀 Новогодний лайфхак
Если выбирать - лучше жир, чем сахар.
Печень жир переживет.
Торт с шампанским - не обещаю 🙃
Печень ты сегодня поддержала.
Теперь бы поддержать себя целиком.
18 января - "Мой последний понедельник".
Подробности - по ссылке ниже 😀
