Друзья, всех с наступающим! Решил освобождать полки от открытых «недопитышей» экземпляров и отливантов как собственного производства, так и от коллег по цеху. Ожидаются обзоры на представителей времён СССР, 90-х и 2000-х годов различных возрастов.
Начну с Царь Тигран. Знакомство с данным брендом началось в 2024 году, знающие ребята из чата посоветовали приобрести в Ленте 7 и 10 лет выдержки по 1200 и 1700 рублей, и понеслось.
В 2024 году был всероссийский вынос из СимплВайн всего ассортимента. К заказу доступна версия 30 лет выдержки и стоит он порядка 34 тысяч рублей (всё зависит от количества бонусов). Погнали!
Аромат
В выходные была открыта 25-летняя версия 2002 года, и воспоминания ещё живы.
Читается Тиграновский профиль. Очень густой, насыщенный, тягучий.
На первом месте сухофрукты, но если в 25-летней версии лидировала связка курага-изюм, то в данной версии чернослив и курага. Аромат более многогранный и требует больше времени на изучение. Второй волной ощущаются черешня, шиповник, красная смородина, ярко проявляются корица и чёрный перец.
Спустя 20 минут аромат становится менее сладкий. Возраст спиртов проявляет себя в табачных и кожаных тонах, очень много древесины и бальзамно-смолистых нот.
Спустя 30 минут опять приходит сладость, фруктово-ягодное варенье и грецкий орех, абрикосовая косточка. На финише цитрусовая кислинка
Как же он меняется, от профиля старых спиртов Арарат, до нюансов не присущих армянскому профилю.
Пора уже пробовать
Вкус
Первый глоток напомнил про повышенную крепость, я ощутил приятное пощипывание рецепторов.
Так же солируют специи, сухофрукты, ореховая составляющая. Приятная сладость от фруктово-ягодного варенья. Древесина, какие-то еловые нюансы, табак и горький шоколад.
Послевкусие
Длительное. Грецкий орех, специи, фруктовая сладость, приятная горчинка.
Впечатления
Мое почтение Роберту Азаряну, настоящему мастеру своего дела.
Отличная коньяк, как по цене, так и по качеству. Метаморфозы с ароматом приятно удивляют, хотя со времени открытия прошло 7 месяцев. Армяне в таком сегменте стартуют от 50 тысяч (срук) и от 100 тысяч в магазинах (Арарат, Ной), так что рекомендую к приобретению и дегустации.
Оценка
Среди 30-леток 9 из 10