Вино "Faustino VII" Tempranillo, Rioja DOC
"Faustino VII" — истинный испанский "аристократ". Это классическое вино из региона Риоха создано из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в мягких климатических условиях на почве, содержащей известь. Тщательно отобранные ягоды проходят процесс ферментации при температуре 28 °С в течение 24 дней и процесс мацерации на кожице на протяжении 16 дней. Затем вино выдерживают не менее 6 месяцев в бочках из американского дуба.
Выразительный аромат с акцентами красной вишни, малины и клюквы, дополненными оттенками фиалки и черного перца. Тонкие ноты ванили и дуба красиво очерчивают фруктовое ядро вкуса. Баланс поддерживается идеальным сочетанием умеренной кислотности и мягких танинов. Послевкусие долгое, ягодно-пряное.
Очень душистый на аромат, с ярко выраженной вишней. А во вкусе выделяется спирт. Терпкий, а в остальном ничего выдающегося, и сказать нечего. Обычное, проходное.
#Вино
