Новогодние праздники позади, а ощущение общего сбора за столом хочется продлить. Первое утро года — отличный повод приготовить завтрак сразу на всех: простое, сытное и гарантированно удачное блюдо. Вместо нескольких порций на сковороде предлагаем приготовить один большой, невероятно пышный омлет в глубокой жаровне.
Жаровня Zarenhof ZA 2005 из линии Eden — не просто сковорода. Это многофункциональная посуда с высокими бортами и объемом 3,5 литра, которая в данном случае идеально работает как большая форма для запекания. Ее герметичная крышка и толстостенная конструкция создают условия, в которых омлет поднимается равномерно и сохраняет сочность.
Почему для «семейного» омлета нужна именно такая жаровня?
- Правильный микроклимат под крышкой. Плотная крышка из жаропрочного стекла надежно удерживает пар и тепло. Это принципиально важно для нежного, равномерно пропеченного омлета без подгоревшего дна и сырой середины. Массивные стенки и дно жаровни способствуют стабильному распределению температуры.
- Вместимость и универсальность. Объем в 3,5 литра позволяет приготовить завтрак на семью из 3-4 человек за один раз. В этой же жаровне можно сразу же подать блюдо на стол, сохранив его тепло.
- Безопасное антипригарное покрытие. Внутреннее покрытие PFLUON на водной основе не содержит PFOA, свинца и кадмия. Оно обеспечивает легкое выкладывание готового омлета и последующую простую очистку. Жаровня подходит для мытья в посудомоечной машине.
- Прочность и долговечность. Толстостенный корпус, устойчивый к деформации, рассчитан на долгую службу. Посуда подходит для всех типов плит, включая индукционные, и может использоваться в духовых шкафах.
Рецепт воздушного омлета в жаровне
- Ингредиенты: 6-8 яиц, 150-200 мл молока или сливок, соль, перец по вкусу. Для начинки: 150-200 г ветчины или отварного куриного филе, 1 помидор, зелень, 100 г тертого сыра.
- Приготовление: Взбейте яйца с молоком и специями. Жаровню Zarenhof ZA 2005 слегка смажьте маслом и разогрейте на средней мощности конфорки. Вылейте яичную смесь, равномерно распределите начинку. Накройте крышкой, убавьте огонь до малого и готовьте 12-15 минут. Для получения румяной поверхности в последние 2-3 минуты крышку можно снять. Готовность проверяется по затвердевшей середине.
Такой завтрак символизирует начало года в семейном кругу — без суеты, с комфортом и вкусом. А многофункциональная жаровня Zarenhof доказывает, что она создана не только для сложных блюд, но и для простых ежедневных радостей.
#Zarenhof #ZarenhofEden #жаровня #омлет #семейныйзавтрак #рецепты #новыйгод #кухоннаяпосуда #посудадляиндукции #сделановроссии #правильноеприготовление #антипригарноепокрытие #завтракдлявсейсемьи