🍃 Сахар давно стал привычной частью нашего рациона: мы добавляем его в чай, едим в десертах и т.д. И зачастую даже не замечаем, что он уже содержится во многих готовых продуктах, например, в соусах, хлебе и даже колбасе. При регулярном употреблении сахара, он начинает влиять не только на вес, но и на процессы старения и воспаления в организме. ✅ Как употребление сахара влияет на наш организм? 📍 После употребления сладкого повышается уровень глюкозы в крови. Когда ее слишком много, значительно ускоряется процесс гликации - «склеивания» сахара с белками в организме. Белки отвечают за упругость кожи, прочность сосудов и работу органов. При гликации они повреждаются, из-за чего кожа быстрее стареет, теряет тонус и появляются морщины. 📍 Сахар способствует развитию воспаления. Воспаление - это защитная реакция организма, но при постоянном избытке сахара оно может стать хроническим, то есть длительным и скрытым. Из-за этого нарушается баланс в организме, и иммунная система начинает работат