Объем производства подсолнечного масла в этом году сократился почти на 16%, до 6,9 млн т против рекордных 8,2 млн т в 2024-м, сравнили аналитики агентства OleoScope. Также результат оказался ниже показателя 2023 года, когда было выпущено 7,2 млн т. В то же время производство соевого масла увеличилось с 1 млн т в 2023 году до 1,18 млн т в этом. Выпуск рапсового масла после прошлогоднего снижения с 1,5 млн т до 1,29 млн т вырос почти на 20%, до 1,55 млн т. Общая самообеспеченность России растительными маслами превышает 250%, отмечает OleoScope. Потребление подсолнечного масла внутри страны почти не растет и на протяжении трех лет держится на уровне 2,4–2,5 млн т в год, основной объем – более 65% - поставляется за рубеж. По итогам 2025 года экспорт подсолнечного масла составит 4,6 млн т – на 22% меньше рекорда 2024 года, когда было отгружено 5,8 млн т. Тем не менее, этого достаточно для сохранения лидерства России на мировом рынке этого масла, подчеркивают аналитики. Основным покупателем
Производство подсолнечного масла сократилось почти на 16%
30 декабря 202530 дек 2025
303
1 мин