💫 Занавес медленно опускается на 2025 год.
Для Twins Garden это был, пожалуй, самый насыщенный и результативный год за всё время существования ресторана — год скорости, смелых решений и масштабных изменений. 🤩
✨ Мы провели самое большое обновление меню за нашу историю. Запустили новый сет Twins Easy первый сет без сторителлинга, но со сложными техниками приготовления и дорогими продуктами.
📜 Представили новый титульный сет «Предания старинных городов» - для которого сами создали посуду и уникальное меню в формате старинной книги.
🍽️ Модернизировали концепцию ресторана, добавив раздел à la carte, а также создали мини-ферму — точную копию нашей фермы в Охотино — для подачи сладкого аккомпанемента в финале дегустационного сета.
Все это позволило расширить аудиторию, сохранив идентичность Twins Garden.
Год стал настоящим рабочим марафоном. Несмотря на турбулентность, нам удалось сохранить высокий уровень и привлечь новую аудиторию. 🚀
Самое ценное для нас — видеть, что гость чувствует себя желанным и по-настоящему важным. 🙏🏼
Стоя на пороге Нового года, мы хотим пожелать всем нам — и себе, и нашим уважаемым коллегам — не останавливаться. Пусть грядущий год станет временем роста, созидания и новых смыслов. Пусть наши залы продолжают наполняться вами, вашими улыбками и важными моментами.
🎉 Поздравляем с наступающим Новым годом и будем рады встрече с вами уже совсем скоро — в 2026-м ✨🥂🍽️
🌱 С теплом, команда Twins Garden❤️
В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
