🥗 Свежий салат с айсбергом и творожной нежностью

🥗 Свежий салат с айсбергом и творожной нежностью

✨ Хрустящий айсберг, пикантные огурчики, сочный редис и сливочная мягкость домашнего творога — лёгкий салат, который освежает, насыщает и не перегружает 🌿🥒

🧾 Ингредиенты:

– ¼ кочана салата «Айсберг»

– 1–2 маринованных огурца, кубиками

– 3 редиса, произвольно

– 3 веточки кинзы, мелко

– 0,4 ч. л. соли

– щепоть асафетиды

– щепоть смеси перцев

– 3 ст. л. сметаны

– 100–150 г домашнего творога или домашнего маскарпоне

👩‍🍳 Как готовим:

1️⃣ Айсберг произвольно нарезать.

2️⃣ Добавить огурцы, редис и кинзу.

3️⃣ Приправить солью, асафетидой и смесью перцев.

4️⃣ Заправить сметаной, аккуратно перемешать.

5️⃣ Творог (или маскарпоне) разломать руками и добавить при подаче порционно либо выложить сверху для украшения.

💡 Совет: если выложить творог крупными кусочками, салат получится особенно воздушным и эстетичным при подаче.

❤️ Поставьте реакцию — понравился рецепт или нет?

#салаты@UsefulDelights